À la carte

Ravintola Lasipalatsi tarjoaa à la carte -listallaan suosittujen klassikkoannosten lisäksi kunkin vuodenajan herkkuja silloin kun ne ovat parhaimmillaan. Tutustu à la carte -listamme herkkuihin ja varaa pöytä!

 

Blinit 28.3.2020 saakka

 

Perinteinen tattariblini ja lisukkeena

Muikunmätiä, punasipulia ja smetanaa 18,00 €

Graavilohitartar ja smetanaa 13,50 €

Punajuuri-omenatartar 13,00 €

Savustettua muikkua ja marinoitua punasipulia 14,50 €

Metsäsienisalaattia ja marinoitua punasipulia 11,50 €

Venäläisiä suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa 11,50 €

Lisäannos muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia:

  • 40 gr. 12,00 €
  • 80 gr. 20,00 €
  • 120 gr. 30,00 €

 

Syö blinejä niin paljon kuin haluat 32,00 €

  • 80 gr. muikunmätiä, sipulia ja smetanaa

Syö blinejä niin paljon kuin haluat 40,00 €

  • 120 gr. muikunmätiä, sipulia ja smetanaa

Syö blinejä niin paljon kuin haluat 26,50 €

  • Muikunmätiä, sipulia ja smetanaa
  • Graavilohitartar
  • Metsäsienisalaattia ja marinoitua punasipulia

Syö blinejä niin paljon kuin haluat 30,00 €

  • Muikunmätiä, sipulia ja smetanaa
  • Savustettua muikkua ja marinoitua punasipulia
  • Graavilohitartar
  • Punajuuri-omenatartar
  • Metsäsienisalaattia ja marinoitua punasipulia
  • Venäläisiä suolakurkkuja ja hunajaa

Syö blinejä niin paljon kuin haluat / kasvis 24,00 €

  • Punajuuri-omenatartar
  • Metsäsienisalaattia ja marinoitua punasipulia
  • Venäläisiä suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa

Syö blinejä niin paljon kuin haluat / vegaani 24,00 €

  • Punajuuri-omenatartar
  • Cavi-art ja marinoitua sipulia
  • Hernepestoa ja venäläisiä suolakurkkuja

 

Kaikki blinimme ovat laktoosittomia ja valmistetaan pyynnöstänne gluteenittomina.


Alkuruokia

Linnunmaksaa, omenaa ja saksanpähkinää 14,00 €

Paahdettua maa-artisokkaa ja tryffelijogurttia 13,00 €

Kampasimpukkaa, fenkolisalaattia ja bouillabaissea 16,00 €

Lammasvorschmackia, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta 14,00 €

 

Pääruokia

Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusienimuhennosta ja voissa haudutettua piparjuurta 29,00 €

Paahdettua nieriää, omenaa, fenkolisalaattia ja siiderikastiketta 28,50 €

Ylikypsää vasikanposkea, parmesaanin kanssa paahdettua selleriä ja romesco-kastiketta 27,00 €

Poron paahtopaistia, ruista ja lakkaa 30,00 €

Gratinoitua sipulia, linssejä ja punajuurikastiketta 24,00 €

Lammasvorschmackia, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta 20,00 €

 

Jälkiruokia

Greippiä, paahdettua valkosuklaata ja avokadoa 10,00 €

Suklaata, hasselpähkinää ja punajuurisorbettia 10,00 €

Viinitarhurin juustoa, päärynähilloketta ja näkkileipää 10,00 €

Päivän sorbetti ja kuohuviiniä 12,00 €

 

Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.