Restaurang Lasipalatsi serverar förutom populära klassiker även rätter baserade på säsongens delikatesser då de är som bäst. Bekanta dig med à la carte menyns rätter och boka ett bord!
A la Carte 14.9. – 31.12.2020
Förrätter
Gravad lax med sesam, löjrom och misomajonnäs 12,00 €
Renrillette med picklad lingon och selleri 14,00 €
Jordärtskockssoppa med äppel och tryffelaioli 13,00 €
Lammvorschmack med ugnsbakad potatis, smetana, saltgurka och rödbeta 13,00 €
Huvudrätter
Grillad renfilé med picklad kantareller och rödbetskorn 32,00 €
Renskav med mandelpotatismos och lingon 26,00 €
Pepparstek på rostbiff av renkalv med rökt morot och syltad lök 28,00 €
Ren Wallenberg med stekt lök och Myrttinen saltgurka 23,00 €
Lammvorschmack med ugnsbakad potatis, smetana, saltgurka och rödbeta 20,00 €
Rostad sik med rökt rom och dill 26,00 €
Gös à la Mannerheim: smörstekt gösfilé med gräddstuvade champinjoner och pepparrot 29,00 €
Rostad pumpa med portobello svamp och hasselnötter 24,00 €
Efterrätter
Passionsfruktsganache med litchi och hallonsorbet och pistaschkaka 10,00 €
Rumbaba med vaniljglass 10,00 €
Peltola Blue ost med granatäpple och pepparkaka 10,00 €
Fråga personalen om information angående allergiframkallande ingredienser.
