À la carte

 

Bliniveckor à la carte 10.1.–6.4.

 

Förrätter

Glaspalatsets dagens smörrebröd (L) 15,00 € / 23,00 €

Sockersaltad sik med potatiskräm och inlagd gurka (L, G) 16,00 €

Lammvorschmack med mandelpotatis, smetana, saltgurka och rödbeta (L, G, inkl. fisk) 15,00 € / 20,00 €

 

Huvudrätter

Gös à la Mannerheim, champinjon-spenatpotatis och pepparrot (L) 30,00 €

Rökt röding, jordärtskockasås och dill (L, G) 28,00 €

Renfilé med krokett av rentunga och rosmarinlingon (L) 35,00 €

Kryddig lamm nacke, tomat och mandelpotatis (L, G) 29,00 €

Gratinerad selleri, nötter och äppel-bladkålsallad (L) 25,00 €

 

Efterrätter

Vaniljtartalett, hallonsorbet och maräng (L) 12,00 €

Svartvinbärparfait med vitchokladkräm (G) 12,00 €

Ost med päronsylt och nötbröd (L) 12,00 €

Sorbet med skumvin (L, G) 12,00 €

 

G = Glutenfri L = Laktosfri VL = Låglaktos M = Mjölkfri V = Vegan

Fråga personalen om information angående allergiframkallande ingredienser.