Bliniviikot à la carte 10.1.–6.4.
Alkuruokia
Lasipalatsin vaihtuva smörrebröd (L) 15,00 € / 23,00 €
Sokerisuolattua siikaa, perunakreemiä ja pikkelöityä kurkkua (L, G) 16,00 €
Lammasvorschmack, puikulaperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta (L, G, sis. kalaa) 15,00 € / 20,00 €
Pääruokia
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusieni-pinaattiperunaa ja piparjuurta (L) 30,00 €
Savustettua nieriää, maa-artisokkakastiketta ja tilliä (L, G) 28,00 €
Poronfileetä, poronkielikroketti ja rosmariinipuolukkaa (L) 35,00 €
Mausteista karitsanniskaa, tomaattia ja puikulaperunaa (L, G) 29,00 €
Gratinoitua juuriselleriä, pähkinää ja omena-lehtikaalisalaattia (L) 25,00 €
Jälkiruokia
Vaniljatartaletti, vadelmasorbettia ja marenkia (L) 12,00 €
Mustaherukkajäädykettä ja valkosuklaakreemiä (G) 12,00 €
Kahta juustoa ja päärynähilloa sekä pähkinäleipää (L) 12,00 €
Sorbettia ja kuohuviiniä (L, G) 12,00 €
Menut
Klassikkomenu 53,00 €
Lammasvorschmack, puikulaperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta (L, G, sis. kalaa)
Angelo Nergo Cescu Dolcetto d’Alba
DOC Dolcetto d’Alba, Italy
55,00 € / 75 cl
11,75 € / 16 cl
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusieni-pinaattiperunaa ja piparjuurta (L)
Huber Grüner Veltliner
DAC Traisental, Austria
57,00 € / 75 cl
12,20 € / 16 cl
***
Mustaherukkajäädykettä ja valkosuklaakreemiä (G)
Torres Floralis Moscatel Oro
Catalonia, España
8,00 € / 8 cl
Menu Lasipalatsi 59,00 €
Blini, muikunmätiä, punasipulia ja smetanaa (L)
Serra Lupini Roero Arneis
Piemonte, Italy
56,00 € / 75 cl
12,95 € / 16 cl
***
Poronfileetä, poronkielikroketti ja rosmariinipuolukkaa (L)
Terrazas de los Andes Malbec
Mendoza, Argentina
65,00 € / 75 cl
14,40 € / 16 cl
***
Mustaherukkajäädykettä ja valkosuklaakreemiä (G)
Gran Feudo Moscatel
DO Navarra, Spain
8,00 € / 8 cl
Kasvismenu 47,00 €
Blini ja punajuuri-omenatartaria (L, G)
Freye Parellada Muscat
Penedés, Spain
52,00 € / 75 cl
10,90 € / 16 cl
***
Gratinoitua juuriselleriä, pähkinää ja omena-lehtikaalisalaattia (L)
Pemo Pecorino
IGT Terre de Chieti, Abruzzo Italy
58,00 € / 75 cl
12,40 € / 16 cl
***
Vaniljatartaletti, vadelmasorbettia sekä marenkia (L)
Angelo Nergo Brachetto
Piemonte, Italy
9,50 € / 8 cl
G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen M = Maidoton V = Vegaani
Hyvä asiakkaamme, lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saatte ravintolan henkilökunnalta.
Viinilista
Ravintola Lasipalatsi on viinin ystävän ravintola. Viinilista on rakennettu monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi vaativampaankin makuun. Viinivalikoimamme on kattava ja tarjoamme laajan valikoiman myös laseittain myytäviä viinejä. Henkilökuntamme tekevät ruokailustanne onnistuneen ammattitaitoisella viinien valinnalla.
Samppanjat ja kuohuviinit |
12 cl / 75 cl |
Can Vendrell Cava Brut DO Cava, España Macabeu, Xarel.lo, Parellada |
7,90 € / 49,00 € |
Alberto Nani Prosecco Organic DOP Veneto, Italy Glera |
7,50 € / 47,00 € |
Gustav Lorentz Crémant Rosé AC Alsace, Ranska Rypäle: Pinot Noir |
10,30 € / 64,00 € |
Ruinart Brut AC Champagne, France Pinot Noir, Chardonnay, Meunier |
17,30 € / 108,00 € |
Ruinart Rosé AC Champagne, France Pinot Noir, Chardonnay |
170,00 € |
Valkoviinit |
16 cl / 75 cl |
Gustave Lorenz Riesling Evidence AOC Alsace, France Riesling |
15,00 € / 68,00 € |
Serra Lupini Roero Arneis Piemonte, Italy Arneis |
12,45 € / 56,00 € |
Calvet Haut-Poitou AOC Haut Poitou, Loire, France Sauvignon Blanc |
13,95 € / 63,00 € |
Huber Gruner Veltliner DAC Trasental, Austria Gruner Veltliner |
12,65 € / 57,00 € |
De Ladoucette Pouilly-Fumé AC Pouilly-Fumé, France Sauvignon Blanc |
79,00 € |
Pemo Pecorino Terre de Chieti IGT Terre de Chieti, Abruzzo, Italy Pecorino |
12,90 € / 58,00 € |
Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo (luomu) DOC Abruzzo, Italy Trebbiano d’Abruzzo |
62,00 € |
Tormaresca Chardonnay Aoulia, Italy Chardonnay |
11,60 € / 52,00 € |
Roseviini |
16 cl / 75 cl |
Caves d’Esclans Whispering Angel AOC Côtes de Provence, France Grenache Noir, Cinsault, Vermentino |
14,40 € / 65,00 € |
Punaviinit |
16 cl / 75 cl |
Henry Fessy Gamay Noir Beaujolais, France Gamay |
13,95 € / 63,00 € |
Barolo Del Comune di Seralunga D’Alba DOCG Barolo DOCG, Italy Nebbiolo |
98,00 € |
Terraza de los Andes Mendoza, Argentina Malbec |
14,40 € / 65,00 € |
Borgo Salcetino Chianti Classico DOCG Chianti Classico, Italy Sangiovese, Canaiolo |
13,10 € / 59,00 € |
Roero Riserva DOCG Ciabot San Giorgio Roero DOCG Riserva, Italy Nebbiolo |
78,00 € |
Mompertone Piemonte, Italy Barbera, Syrah |
68,00 € |
Angelo Nergo Cescu Dolcetto d’Alba DOC Doöcetto d’Alba, Italy Dolcetto |
12,25 € / 55,00 € |
Tomassi Amarone DOCG Amarone della Valpolicella Classico, Italy Corvina Veronese, Corvione, Rondinella, Oseleta |
104,00 € |
Tempus Two Shiraz South Australia Syrah |
59,00 € |
Makeat viinit |
8 cl |
Angelo Negro Birbet Brachetto Azienda Agricola Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Piemonte, Italy Brachetto |
9,50 € |
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella Veneto, Italy Corvina, Rondinella, Molinara |
12,50 € |
Gran Feudo Moscatel DO Navarra, España Moscatel |
8,00 € |
Graham’s Late Bottled Vintage Port 2013 Douro, Portugal Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cao |
8,00 € |
Graham’s 10 years Old Tawny Port Douro, Portugal Tourica Nacional, Tourica Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao |
10,80 € |
Graham’s 40 Years Old Tawny Port Douro, Portugal Tinta Barocca, TintaRoriz, Tinto Cão, Touriga Franca,Touriga Nacional |
23,00 € / 4 cl |