Ravintola Lasipalatsin menut tarjoavat herkullisen makumatkan klassikkoannosten, sesonkiherkkujen sekä ajankohtaisten ruokatrendien maailmaan. Menut sopivat erinomaisesti niin yrityslounaille kuin illallisellekin – seurueille, kaksin tai yksin nautittaviksi. Tutustu menuihin ja tule kokeilemaan vaikka kaikkia!

 

Menut 14.9. – 31.12.2020

Klassikkomenu 49,00 €

Lammasvorschmack, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
Viinisuositus: Jean-Baptiste Adam les Natures Pinot Noir, AC Alsace, France 14,80 € / 69,00 € 
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusienimuhennosta ja piparjuurta
Viinisuositus: William Fevre Petit Chablis, AOC Chablis France 14,10 € / 65,00 € 
***
Rommilla maustettu baba ja vaniljajäätelöä
Viinisuositus: Torres Floralis Moscatel Oro, Catalonia, España 8,00 € / 8cl

 

Lasipalatsimenu 47,00 €

Graavattua lohta, seesamia, muikunmätiä ja misomajoneesia
Viinisuositus: Pauly Generations Riesling, Mosel Germany 14,80 € / 69,00 €
***
Pippuripihvi poronvasan paahtopaistista, savustettua porkkanaa ja sipulihilloketta
Viinisuositus: Francois Lurton Domaine du Ministre, AOP Saint-Chinian France 56,00 € / 75cl
***
Passionganache, litsi-vadelmasorbeeta ja pistaasikakkua
Viinisuositus: Dreissigacker Riesling Auslese, Rheinhessen, Germany 13,50 € /8cl

 

Amos Anderson menu 50,00 €

Pororilletteä, pikkelöityä puolukkaa ja selleriä
Viinisuositus: Francois Lurton Domaine du Ministre, AOP Saint-Chinian France 56,00 € / 75cl
***
Paahdettua siikaa, savustettua mätiä ja tilliä
Viinisuositus: William Fevre Petit Chablis, AOC Chablis France 14,10 € / 65,00 €
***
Rommilla maustettu baba ja vaniljajäätelöä
Viinisuositus: Torres Floralis Moscatel Oro, Catalonia, España 8,00 € / 8cl

 

Kasvismenu 44,00 €

Maa-artisokkakeittoa, omenaa ja tryffeliaiolia
Viinisuositus: Domaines Schlumberger Gewurtztraminer, AC Alsace France 12,20 € / 57,00 €
***
Paahdettua kurpitsaa, portobelloa ja hasselpähkinää
Viinisuositus: Pauly Generations Riesling, Mosel Germany 14,80 € / 69,00 €
***
Passionganache, litsi-vadelmasorbeeta ja pistaasikakkua
Viinisuositus: Dreissigacker Riesling Auslese, Rheinhessen, Germany 13,50 € /8cl

 

Kaikkia annoksia saatavilla myös yksittäisinä.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.

 

Ravintola Lasipalatsi on viinin ystävän ravintola. Viinilista on rakennettu monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi vaativampaankin makuun. Viinivalikoimamme on kattava ja tarjoamme laajan valikoiman myös laseittain myytäviä viinejä. Henkilökuntamme tekevät ruokailustanne onnistuneen ammattitaitoisella viinien valinnalla.

 

Kuohuviinit ja samppanjat	12 cl / 75 cl
Can Vendrell Cava Brut DO Cava, Espanja Rypäle: Macabeu, Xarel.lo, Parellada	7,90 / 49,00
Alberto Nani Prosecco Organic DOP Veneto, Italia Rypäle: Glera	7,50 / 47,00
Gustav Lorentz Crémant Rosé AC Alsace, Ranska Rypäle: Pinot Noir	10,30 / 64,00
Charles Hiedsieck Brut Réserve AC Champagne, Ranska Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay	15,20 / 95,00
Charles Hiedsieck Rosé Brut Réserve AC Champagne, France Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay	105,00
Valkoviinit	16 cl / 75 cl
Légénde Bordeaux Blanc Bordeaux, Ranska Rypäle: Sauvignon Blanc, Semillion, Sauvignon Gris	10,30 / 48,00
Pauly Generations Riesling Mosel, Saksa Rypäle: Riesling	14,80 / 69,00
Domaines Schlumberger Gewurtztraminer AC Alsace, Ranska Rypäle: Gewurtztraminer	12,20 / 57,00
William Fevre Petit Chablis AOC Chablis, Ranska Rypäle: Chardonnay	14,10 / 65,00
Georges Blanc Fleur d’Azenay 2015 AOP Mâcon Villages, Ranska Rypäle: Chardonnay	75,00
De Ladoucette Pouilly-Fumé AC Pouilly-Fume, Ranska Rypäle: Sauvignon Blanc	79,00
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Doc Trentino, Italia Rypäle: Pinot Grigio	56,00
Tommasi Lugana Le Fornaci Doc Lugana, Italia Rypäle: Trebbiano di Lugana	12,00 /  59,00
Dal Cero Vigneto Runcata Docg Soave Superiore, Veneto, Italia Rypäle: Garganega	62,00
Los Vascos Chardonnay Colchaugua, Chile Rypäle: Chardonnay	49,00
Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner Kamptal, Itävalta Rypäle: Grüner Veltliner	50,00
Rabl Gelber Muskateller Kamptal, ITävalta Gelber Muskateller	48,00
Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvee Kamptal, Itävalta Rypäle: Gruner Veltliner, Riesling, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Traminer	50,00
Weingaut Groh Sauvignon Blanc Rheinsessen, Saksa Rypäle: Sauvignon Blanc	54,00
Dr. Loosen Dr. L Riesling Moosel-Saar-Ruwer, Germany Rypäle: Riesling	54,00
Roseviini	16 cl / 75 cl
Rabl Zweigelt Rose Kamptal, Itävalta Rypäle: Zweigelt	11,30 / 53,00
Punaviinit	16 cl / 75 cl
Jean-Baptiste Adam les Natures Pinot Noir AC Alsace, Ranska Rypäle: Pinot Noir	14,80 / 69,00
Art de Vivre Languedoc Rouge Languedoc AOP, Ranska Rypäle: Grenache, Mourvedre, Syrah	14,80 / 69,00
Légénde Médoc Médoc, Ranska Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot	69,00
Légende Pauillac Pauillac, Ranska Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot	85,00
Miopasso Nero d’Avola  IGT Terre Siciliane, Italy Rypäle: Nero d’Avola	10,30 / 48,00
Dal Cero Selverello Toscana, Italia Rypäle: Syrah	11,30 / 53,00
Tommasi Arele IGT Verona Rosso, Veneto Italia Rypäle: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot	56,00
Le Arche Amarone della Valpolicella DOCG Veneto, Italia Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella	82,00
Los Vascos Grande Reserva Colchagua, Chile Rypäle: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Rondinella, Teroldego	64,00
Los Vascos Cabernet Sauvignon Colchagua, Chile Rypäle: Cabernet Sauvignon	49,00
Coyam Colchagua Valley, Chile Rypäle: Syrah, Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourèdre, Malbec	98,00
Divinus Lemberger Württenberg, Zabergäau, Dûrrenzimmern, Saksa Rypäle: Lemberger	60,00
Hermanos Lurton Toro DO Toro, Espanja Rypäle: Tempranillo	62,00
Coto de Imaz Reserva Docg Rioja, Espanja Rypäle: Tempranillo	14,40 / 66,00
Makeat viinit	8 cl
Laborie Pineau Western Cape, Etelä-Afrikka Rypäle: Pinotage	11,50
Lenz Moser Prestige Beerenauslese Burgenland, Itävalta Rypäle: Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc, Mamling, Welschriesling	12,50
Nittnaus Beerenauslese Rose Burgeland, Itävalta Rypäle: Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch	12,50
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella Veneto, Italia Rypäle: Corvina, Rondinella, Molinara	12,50
Pedro Ximénes ”San Emilio” Sherry Jerez de la Frontera, Espanja Rypäle: Ziménez	14,20
Steininger Weissburgunder Niederösterreich, Itävalta Rypäle: Weissburgunder	15,00
KWV Cape Tawny Western Cape, South Africa Rypäle: Cinsault, Tinta Barocca, Souzão	10,00
Graham’s LBV Port 2013 Douro, Portugali Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca	8,00
Graham’s 10 Years Old Tawny Port    Douro, Portugali Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca	10,80
Graham’s 40 Years Old Tawny Port    Douro, Portugali Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca	23,00 / 4 cl