Parsaviikot 1.4.-1.6.

Varma kevään merkki ovat Ravintola Lasipalatsin perinteiset parsaviikot! Parsaviikot käynnistyvät heti huhtikuun alussa 1.4. ja jatkuvat aina 1.6. saakka.
Tutustu menuun ja varaa pöytäsi jo tänään!

Myyntipalvelu:
puh. 020 742 4290 / ravintola@ravintolalasipalatsi.fi

Parsapaletti
42,00 €   

Syö niin paljon parsaa kuin haluat sekä hollandaisekastiketta, katkarapuskagenia,
savustettua lohta, muikunmätiä, maalaiskinkkua, uppomunaa

Koko parsaviikkojen herkullisen ruokalistan näet tästä tästä.

 

Nähdään Lasipalatsissa!

Menut

Ravintola Lasipalatsin menut tarjoavat herkullisen makumatkan klassikkoannosten, sesonkiherkkujen sekä ajankohtaisten ruokatrendien maailmaan. Menut sopivat erinomaisesti niin yrityslounaille kuin illallisellekin – seurueille, kaksin tai yksin nautittaviksi. Tutustu menuihin ja tule kokeilemaan vaikka kaikkia!

 

Parsaviikot 1.4.-1.6.


Amos Anderson menu
51,00 €

Suolattua marmorihärkää, tilliä ja piparjuurta
Gérard Bertrand Côtes du Rhône Organic
Rhône, France | Grenache, Syrah
48,00 € / 75cl
***
Turskan seläkettä, paistettua mustekalaa, parsaa ja paprikasalsaa
Mayer am Pfarrplatz Gruner Veltliner
Kamptal, Austria | Gruner Veltliner
50,00 € / 75 cl
***
Tyrniä ja valkosuklaata
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
Veneto, Italy | Corvina, Rondinella, Molinara
12,50 € / 8 cl
                                                     

 

Lasipalatsimenu
52,00 €

Vastakeitettyä valkoista parsaa ja hollandaisekastiketta
Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés
AC Alsace, France | Riesling
56,00 € / 75 cl
***
Poron paahtopaistia, raparperia ja porkkanaa
Dal Cero Selverello
Toscana, Italy | Syrah
53,00 € / 75 cl
***
Tyrniä ja valkosuklaata
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
Veneto, Italy | Corvina, Rondinella, Molinara
12,50 € / 8 cl

 

Klassikkomenu
50,00 €

Lammasvorschmack, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
Gérard Bertrand Côtes du Rhône Organic
Rhône, France | Grenache, Syrah
48,00 € / 75 cl

***
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusienimuhennosta ja piparjuurta
Weingaut Groh Sauvignon Blanc
Rheinsessen, Germany | Sauvignon Blanc
54,00 € / 75 cl
***
Raparperia, mansikkaa ja savustettua vaniljaa
Lenz Moser Prestige Beerenauslese
Burgenland, Austria | Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc,Sämling,Welschriesling
12,50 € / 8 cl

 

Kasvismenu
44,00 €

Marinoitua valkonaurista, parsaa ja pähkinäpyreetä
Weingaut Groh Sauvignon Blanc
Rheinsessen, Germany | Sauvignon Blanc
54,00 € / 75 cl

***
Pariloitu kukkakaalipihvi, ricottajuustoa, hollandaisekastiketta ja parsaa
Domaines Schlumberger Pinot Noir Les Princes Abbés
AC Alsace, France | Pinot Noir
62,00 € / 75 cl
***
Sorbettia ja kuohuviiniä

 

Kaikkia annoksia saatavilla myös yksittäisinä.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.

 

Kesämenut 3.-28.6.

 

Amos Anderson menu
49,00 €

Paahdettua palsternakkaa, pikkelöityjä kanttarelleja ja confattua keltuaista
***
Turskan seläkettä, fenkoli-voikastiketta ja pariloitua parsaa
***
Brie-juustoa, tomaatti-vaniljahilloketta ja suolapähkinää

 

Lasipalatsimenu
52,00 €

Siikaceviche, pikkelöityä kurkkua ja avokadokreemiä
***
Poron paahtopaistia, hunajanaurista ja tattaria
***
Marinoitua mansikkaa, basilikasorbettia ja financier-leivos

 

Klassikkomenu
50,00 €

Lammasvorschmack, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, herkkusienimuhennosta ja piparjuurta
***
Piimäsorbettia, mustikkaa ja buffattua tattaria

 

Kasvismenu
44,00 €

Tomaattigazpachoa ja friteerattua mozzarellaa
***
Gratinoitua kyssäkaalia, paahdettua kvinoaa ja endiiviä
***
Marinoitua mansikkaa, basilikasorbettia ja financier-leivos

 

Kaikkia annoksia saatavilla myös yksittäisinä.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.

Viinilista

Ravintola Lasipalatsi on viinin ystävän ravintola. Viinilista on rakennettu monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi vaativampaankin makuun. Viinivalikoimamme on kattava ja tarjoamme laajan valikoiman myös laseittain myytäviä viinejä. Henkilökuntamme tekevät ruokailustanne onnistuneen ammattitaitoisella viinien valinnalla.

 

Kuohuviinit ja samppanjat

 12 cl / 75 cl

Can Vendrell Cava Brut
DO Cava, Espanja
Rypäle: Macabeu, Xarel.lo, Parellada
 7,90 / 49,00
Alberto Nani Prosecco Organic
DOP Veneto, Italia
Rypäle: Glera
 7,50 / 47,00
Gustav Lorentz Crémant Rosé
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Pinot Noir
10,30 / 64,00
Charles Hiedsieck Brut Réserve
AC Champagne, Ranska
Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
 15,20 / 95,00
Charles Hiedsieck Rosé Brut Réserve
AC Champagne, France
Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
 16,90 / 105,00

Valkoviinit

 16 cl / 75 cl

Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Riesling
 12,00 / 56,00
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva
Doc Trentino, Italia
Rypäle: Pinot Grigio
 11,95 / 56,00
Los Vascos Chardonnay
Colchaugua, Chile
Rypäle: Chardonnay
 10,50 / 49,00
Rabl Gelber Muskateller
Kamptal, ITävalta
Gelber Muskateller
 10,30 / 48,00
Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Grüner Veltliner
 10,90 / 50,00
Légénde Bordeaux Blanc
Bordeaux, Ranska
Rypäle: Sauvignon Blanc, Semillion, Sauvignon Gris
 11,90 / 48,00
Weingaut Groh Sauvignon Blanc
Rheinsessen, Saksa
Rypäle: Sauvignon Blanc
 11,90 / 54,00
Georges Blanc Fleur d’Azenay 2015
AOP Mâcon Villages, Ranska
Rypäle: Chardonnay
             75,00
de Ladoucette Pouilly-Fumé
AC Pouilly-Fume, Ranska
Rypäle: Sauvignon Blanc
             79,00
William Fevre Petit Chablis
AOC Chablis, Ranska
Rypäle: Chardonnay
             65,00
Domaines Schlumberger Gewurtztraminer
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Gewurtztraminer
 12,00 / 56,00
Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvee
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Gruner Veltliner, Riesling, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Traminer
 10,90 / 50,00
Dr. Loosen Dr. L Riesling
Moosel-Saar-Ruwer, Germany
Rypäle: Riesling
 11,90 / 54,00

Roseviini

 16 cl / 75 cl

Lafage Miraflors
Languedoc, Ranska
Rypäle: Mourvèdre, Grenache Gris
              65,00

Punaviinit

 16 cl / 75 cl

Légénde Bordeaux Rouge
Bordeaux, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
 10,30 / 48,00
Légénde Médoc
Médoc, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
             51,00
Légende Pauillac
Pauillac, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
             85,00
Condado de Oriza Gran Reserva
Ribera del Duero, Espanja
Rypäle: Tempranillo
             50,00

 

Tommasi Arele
IGT Verona Rosso, Veneto Italia
Rypäle: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
             56,00
Los Vascos Cabernet Sauvignon
Colchagua, Chile
Rypäle: Cabernet Sauvignon
 10,50 / 49,00
Domaines Schlumberger Pinot Noir Les Princes Abbés
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Pinot Noir
 13,30 / 62,00
Los Vascos Grande Reserva
Colchagua, Chile
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Rondinella, Teroldego
             64,00
Le Arche Amarone della Valpolicella
DOCG Veneto, Italia
Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella
             82,00
Divinus Lemberger
Württenberg, Zabergäau, Dûrrenzimmern, Saksa
Rypäle: Lemberger
             86,00
Dal Cero Selverello
Toscana, Italia
Rypäle: Syrah
 11,30 / 53,00
Miopasso Nero d’Avola 
IGT Terre Siciliane, Italy
Rypäle: Nero d’Avola
 10,30 / 48,00
Gérard Bertrand Côtes du Rhône Organic 
Rhône, Ranska
Rypäle: Grenache, Syrah
 10,30 / 48,00

Makeat viinit

 8 cl

Lenz Moser Prestige Beerenauslese
Burgenland, Itävalta
Rypäle: Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc, Mamling, Welschriesling
 12,50
Pedro Ximénes ”San Emilio”
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Weissburgunder
 14,20
Graham’s 10 years Old Tawny       
Douro, Portugali
Rypäle: Tourica Nacional, Tourica Franca,
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao
 10,80
Graham’s LBV Port   
Douro, Portugali
Rypäle: Touriga Nacional, Touriga Franca,
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cao
 8,00
Nittnaus Beerenauslese Rose
Burgeland, Itävalta
Rypäle: Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch
 12,50
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
Veneto, Italia
Rypäle: Corvina, Rondinella, Molinara
 12,50