Erikoisaukioloajat

Ravintola Lasipalatsi

Isänpäivä

Olemme suljettuna

Joulun aika

20.12.2019
Avoinna lounaan klo 11-15

21.12.-31.12.2019
Olemme suljettuna

Bliniviikot

2.1.2020
Avoinna klo 11.00 alkaen normaalein aukioloajoin

Menut

Ravintola Lasipalatsin menut tarjoavat herkullisen makumatkan klassikkoannosten, sesonkiherkkujen sekä ajankohtaisten ruokatrendien maailmaan. Menut sopivat erinomaisesti niin yrityslounaille kuin illallisellekin – seurueille, kaksin tai yksin nautittaviksi. Tutustu menuihin ja tule kokeilemaan vaikka kaikkia!

Menut 12.8.-12.10.2019

 

Amos Anderson menu
54,00 €

Graavattua lohta, muhennettuja kantarelleja ja tilliperunaa
***
Poron paahtopaistia, hunajanaurista ja tattarimysliä
***
Appelsiini-suklaaganache ja lakkasorbettia

 

Lasipalatsimenu
49,00 €

Rapukroketti, fenkolisilakkaa ja purjo-rapusalaatti
***
Savustettua siikaa, kukkakaalia ja tummaa tillikastiketta
***
Uuniomena-muscovadokakku ja paahdettu kauracrumble

 

Klassikkomenu
50,00 €

Lammasvorschmack, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan, herkkusienimuhennosta ja voissa haudutettua piparjuurta
***
Uuniomena-muscovadokakku ja paahdettu kauracrumble

 

Kasvismenu
44,00 €

Paahdettua punajuurta, herukkaa ja lakritsacrumble
***
Savustettua munakoisoa, hillottua tomaattia ja hernepestoa
***
Kuttucheddar Waldemar, porkkana-tyrnihilloketta ja kuminalastu

 

Kaikkia annoksia saatavilla myös yksittäisinä.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.

 

Menut 14.10.-20.12.2019

 

Klassikkomenu
50,00 €

Lammasvorschmack, uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua ja punajuurta
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan, herkkusienimuhennosta ja voissa haudutettua piparjuurta
***
Sitruuna-frangipane, lakritsi-suklaamoussea ja fenkolia

 

Poromenu
54,00 €

Confitnieriää, pikkelöityä purjoa ja lohenmätiä
***
Pippuripihvi poronvasan paahtopaistista, paistettua herkkusientä ja puolukkaa
***
Sitruuna-frangipane, lakritsi-suklaamoussea ja fenkolia

 

Amos Anderson menu
50,00 €

Härkätartar, kuivattua poroa ja puolukkaa
***
Sinisimpukka-lohikettoa, pikkelöityä fenkolia ja sahramibriossia
***
Kookossorbettia, banaania ja rommirusinaa

 

Kasvismenu
44,00 €

Paahdettua selleriä. omenaa ja mantelia
***
Hasselbackan punajuurta, pariloitua endiiviä ja Peltola Blue -juustoa
***
Kookossorbettia, banaania ja rommirusinaa

 

Kaikkia annoksia saatavilla myös yksittäisinä.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista.

Viinilista

Ravintola Lasipalatsi on viinin ystävän ravintola. Viinilista on rakennettu monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi vaativampaankin makuun. Viinivalikoimamme on kattava ja tarjoamme laajan valikoiman myös laseittain myytäviä viinejä. Henkilökuntamme tekevät ruokailustanne onnistuneen ammattitaitoisella viinien valinnalla.

 

Kuohuviinit ja samppanjat

 12 cl / 75 cl

Can Vendrell Cava Brut
DO Cava, Espanja
Rypäle: Macabeu, Xarel.lo, Parellada
 7,90 / 49,00
Alberto Nani Prosecco Organic
DOP Veneto, Italia
Rypäle: Glera
 7,50 / 47,00
Gustav Lorentz Crémant Rosé
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Pinot Noir
10,30 / 64,00
Charles Hiedsieck Brut Réserve
AC Champagne, Ranska
Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
 15,20 / 95,00
Charles Hiedsieck Rosé Brut Réserve
AC Champagne, France
Rypäle: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
              105,00

Valkoviinit

 16 cl / 75 cl

Légénde Bordeaux Blanc
Bordeaux, Ranska
Rypäle: Sauvignon Blanc, Semillion, Sauvignon Gris
 10,30 / 48,00
Domaines Schlumberger Riesling Les Princes Abbés
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Riesling
 12,00 / 56,00
Domaines Schlumberger Gewurtztraminer
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Gewurtztraminer
 12,00 / 56,00
William Fevre Petit Chablis
AOC Chablis, Ranska
Rypäle: Chardonnay
               65,00
Georges Blanc Fleur d’Azenay 2015
AOP Mâcon Villages, Ranska
Rypäle: Chardonnay
               75,00
de Ladoucette Pouilly-Fumé
AC Pouilly-Fume, Ranska
Rypäle: Sauvignon Blanc
               79,00
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva
Doc Trentino, Italia
Rypäle: Pinot Grigio
               56,00
Tommasi Lugana Le Fornaci
Doc Lugana, Italia
Rypäle: Trebbiano di Lugana
               59,00
Dal Cero Vigneto Runcata
Docg Soave Superiore, Veneto, Italia
Rypäle: Garganega
               62,00
Los Vascos Chardonnay
Colchaugua, Chile
Rypäle: Chardonnay
 10,50 / 49,00
Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Grüner Veltliner
 10,90 / 50,00
Rabl Gelber Muskateller
Kamptal, ITävalta
Gelber Muskateller
               48,00
Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvee
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Gruner Veltliner, Riesling, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Traminer
               50,00
Weingaut Groh Sauvignon Blanc
Rheinsessen, Saksa
Rypäle: Sauvignon Blanc
 11,90 / 54,00
Dr. Loosen Dr. L Riesling
Moosel-Saar-Ruwer, Germany
Rypäle: Riesling
               54,00

Roseviini

 16 cl / 75 cl

Rabl Zweigelt Rose
Kamptal, Itävalta
Rypäle: Zweigelt
 11,30 / 53,00

Punaviinit

 16 cl / 75 cl

Légénde Bordeaux Rouge
Bordeaux, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
 10,30 / 48,00
Domaines Schlumberger Pinot Noir Les Princes Abbés
AC Alsace, Ranska
Rypäle: Pinot Noir
 13,30 / 62,00
Gérard Bertrand Côtes du Rhône Organic 
Rhône, Ranska
Rypäle: Grenache, Syrah
 10,30 / 48,00
Légénde Médoc
Médoc, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
              66,00
Légende Pauillac
Pauillac, Ranska
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
              85,00
Miopasso Nero d’Avola 
IGT Terre Siciliane, Italy
Rypäle: Nero d’Avola
 10,30 / 48,00
Dal Cero Selverello
Toscana, Italia
Rypäle: Syrah
 11,30 / 53,00
Tommasi Arele
IGT Verona Rosso, Veneto Italia
Rypäle: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
              56,00
Le Arche Amarone della Valpolicella
DOCG Veneto, Italia
Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella
              82,00
Los Vascos Grande Reserva
Colchagua, Chile
Rypäle: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Rondinella, Teroldego
              64,00
Los Vascos Cabernet Sauvignon
Colchagua, Chile
Rypäle: Cabernet Sauvignon
              49,00
Coyam
Colchagua Valley, Chile
Rypäle: Syrah, Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourèdre, Malbec
               98,00
Divinus Lemberger
Württenberg, Zabergäau, Dûrrenzimmern, Saksa
Rypäle: Lemberger
             86,00
Condado de Oriza Gran Reserva
Ribera del Duero, Espanja
Rypäle: Tempranillo
 10,70 / 50,00
Coto de Imaz Reserva
Docg Rioja, Espanja
Rypäle: Tempranillo
              66,00

Makeat viinit

 8 cl

Sauternes Calvet
Bordeaux, Ranska
Rypäle: Sauvignon, Muscodelle
 11,50
Laborie Pineau
Western Cape, Etelä-Afrikka
Rypäle: Pinotage
 11,50
Lenz Moser Prestige Beerenauslese
Burgenland, Itävalta
Rypäle: Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc, Mamling, Welschriesling
 12,50
Nittnaus Beerenauslese Rose
Burgeland, Itävalta
Rypäle: Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch
 12,50
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
Veneto, Italia
Rypäle: Corvina, Rondinella, Molinara
 12,50
Pedro Ximénes ”San Emilio”
Jerez de la Frontera, Espanja
Rypäle: Ziménez
 14,20
Steininger Weissburgunder
Niederösterreich, Itävalta
Rypäle: Weissburgunder
 15,00
Fino Quinta Osborne Sherry
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, Espanja
Rypäle: Palomino
 8,00
Graham’s LBV Port   
Douro, Portugali
Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca
 8,00
Graham’s 10 Years Old Tawny Port   
Douro, Portugali
Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca
10,80
Graham’s 40 Years Old Tawny Port   
Douro, Portugali
Rypäle: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca
 23,00 / 4 cl