Lasipalatsin Bio Rex cocktailpalat 5,50 € / kpl
Graavisiikatartaria ja muikunmätiä
Savumuikkua ja maalahdenlimppua
Kylmäsavustettua lohta ja piparjuurta
Graavattua lohta ja sinapinsiemenkaviaaria
Kampasimpukkaa ja kukkakaalikreemiä
Katkarapuja ja chilimajoneesia
Sillikaviaaria ja perunasalaattia
Grillattuja jättiravunpyrstöjä ja seesamia
Härkätartaria ja tryffelimajoneesia
Savustettua poroa ja karpalomajoneesia
Avokadotartaria ja tomaattisalsaa
Paahdettua maa-artisokkaa ja tryffeliä
Paahdettua siitakesientä ja kikherneitä
Munakoisokaviaaria ja paahdettua tomaattia
Punajuuritartaria ja Peltolan Blue -juustoa
Paahdettua punajuurta ja parmesaania
Vuohenjuusto-tomaattihilloketta
Leipäjuustoa ja lakkahilloa
Porkkanakakkua ja vaniljamoussea L
Puolukkaa ja vaahdotettua kinuskia L
Lakritsi crème brûlée ja vadelmaa
Sitruunapannacotta ja lakritsaa
Suklaatryffeliä ja suolapähkinää
Macaronsvalikoima
Kotimaisia juustoja ja hilloja
