Cocktailpalat


Lasipalatsin Bio Rex cocktailpalat 5,50 € / kpl

 

Graavisiikatartaria ja muikunmätiä

Savumuikkua ja maalahdenlimppua

Kylmäsavustettua lohta ja piparjuurta

Graavattua lohta ja sinapinsiemenkaviaaria

Kampasimpukkaa ja kukkakaalikreemiä

Katkarapuja ja chilimajoneesia

Sillikaviaaria ja perunasalaattia

Grillattuja jättiravunpyrstöjä ja seesamia

Härkätartaria ja tryffelimajoneesia

Savustettua poroa ja karpalomajoneesia

Avokadotartaria ja tomaattisalsaa

Paahdettua maa-artisokkaa ja tryffeliä

Paahdettua siitakesientä ja kikherneitä

Munakoisokaviaaria ja paahdettua tomaattia

Punajuuritartaria ja Peltolan Blue -juustoa

Paahdettua punajuurta ja parmesaania

Vuohenjuusto-tomaattihilloketta

Leipäjuustoa ja lakkahilloa

Porkkanakakkua ja vaniljamoussea L

Puolukkaa ja vaahdotettua kinuskia L

Lakritsi crème brûlée ja vadelmaa

Sitruunapannacotta ja lakritsaa

Suklaatryffeliä ja suolapähkinää

Macaronsvalikoima

Kotimaisia juustoja ja hilloja