Joululounas

Tarjolla arkipäivisin klo 11-15

Tervetuloa nauttimaan kolmen ruokalajin, pöytiin tarjoiltavasta joululounaasta.  
Voit koota mieluisan kokonaisuuden, menun hinta määräytyy pääruokavalinnan mukaan.
Joululounasta tarjoillaan 22.12. saakka, jonka jälkeen hiljennymme joulun viettoon.

Alkujuomaksi

Talon glögi 8,50 €
Holiton glögi 5,50 €

Alkuruokia

Jääkellarin lohta, muikunmätiä ja kukkakaalia (L, G) 

Porocarpaccio, piparjuurta ja Västerbottenost-juustoa (L, G) 

Paahdettua kurpitsaa, jogurttia ja pähkinää (L, G) 

 

Pääruokia

Pippuripihvi poronvasan paahtopaistista, puikulaperunaa ja puolukkaa (L, G)
54,00 

Paistettua kuhaa, herkkusieniä ja piparjuurta (L)
50,00

Paahdettua turskan seläkettä, hummerikastiketta ja herneitä (L, G)
49,00

Punajuuriaranciniporkkana-inkivääripyreetä ja parmesaania (L)
45,00

 

Jälkiruokia

Passionparfaitvalkosuklaata ja vadelmaa (G)

Muscovadokakkuasuolakinuskia ja pikkelöityä puolukkaa (L) 

Kolatun Waldemar kuttucheddarhillottua kirsikkaa ja näkkäriä (L)