Tarjoiluehdotus


Suosittelemme alkuun canapeita 3 kpl valikoiman

 

Lasipalatsi aloitus 36,00 €

Paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja rukolapestoa M, G

Marinoitua avokadoa ja tomaatticouscoussalaattia M, G

Graavattua lohta, kukkakaalia ja sinapinsiemenvinaigretteä

Katkarapuskagenia L

Ilmakuivattua kinkkua, melonisalaattia ja punasipulivinaigretteä M, G

Maalaiskananpoikaa, Västerbottenost-juustoa ja tsatsikia

HINTAAN SISÄLTYY Lasipalatsin oman leipomon leipävalikoima ja levitteitä

 

Bio Rex aloitus 40,00 €

Peltolan Blue -juustoa ja endiivi-päärynäsalaattia L, G

Paahdettua palsternakkaa, omenaa ja cashewpähkinöitä L, G

Kylmäsavustettua lohta ja saaristolaisleipäsalaattia L, G

Marinoitua siikaa ja muikunmäti-perunasalaattia G, M

Härkätartaria, graavattua keltuaista ja tryffelimajoneesia M, G

Poronpaistia, leipäjuustosalaattia ja lakkavinaigretteä

HINTAAN SISÄLTYY Lasipalatsin oman leipomon leipävalikoima ja levitteitä

 

Kasvis aloitus 36,00 €

Paahdettua maa-artisokkaa, palsternakkaa ja parsakaalia

Marinoitua avokadoa ja tomaatticouscoussalaattia M, G

Marinoituja linssejä, siitakesieniä ja tomaattisalsaa

Paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja rukolapestoa M, G

Porkkalaa ja endiivi-päärynäsalaaattia

Raikasta vihersalaattia ja vadelmavinaigretteä

HINTAAN SISÄLTYY Lasipalatsin oman leipomon leipävalikoima ja levitteitä

 

Pääruokavaihtoehdot 10,00 € / 1 kpl tai 16,00 € / 2 kpl

Paahdettua lohta, katkarapuja ja rapukastiketta

Ylikypsää karitsan entrecôtea ja karamellisoituja paahtojuureksia M, G

Mureaksi haudutettua häränrintaa ja piparjuurikastiketta

Parsa-fenkolipaella ja paahdettua munakoisoa M, G

 

Jälkiruoat 5,00 € / kpl

Porkkanaleivos ja tuorejuustomoussea L

Lakka-tuorejuustokakkua L

Suklaabrownie, suklaamoussea ja mehustettua vadelmaa (vege)

 

Aterian päätteeksi suosittelemme:

Kahvia / haudutettua teetä 4,00 €