RAVINTOLA LASIPALATSIN ÄITIENPÄIVÄ LOUNAS 12.5.2024
Nyt juhlitaan! Tarjoilemme Lasipalatsissa äitienpäivänä pöytiin tarjoiltuna kolmen ruokalajin herkullisen kokonaisuuden kahdessa kattauksessa. Myös lapset on huomioitu omalla buffetilla. Valitse sopiva kattaus ja varaa pöytä myyntipalvelustamme. Tervetuloa äitienpäivälounaalle Lasipalatsiin!
Myyntipalvelu puh. 020 7424 290 / ravintola@ravintolalasipalatsi.fi
Kattaukset klo 11.30-14.00 ja 14.30-17.30
Pöytiin tarjoiltu äitienpäivälounas 59,00 € / hlö ja lasten buffet 18,00 € / hlö (12 ikävuoteen asti)
Menu
Alkuruoat / Förrätter / Starters
Härkäcarpaccio, parmesaanikreemiä ja tryffeliä (L,G)
Oxcarpaccio, parmesankräm och tryffel (L, G)
Beef carpaccio, parmesan cream, and truffle (L, G)
tai / eller / or
Tartar kuhasta ja kampasimpukasta, muikunmätiä ja tilli-piimäkastiketta (L,G)
Tartar på gös och kammussla, siklöjrom och surmjölksås med dill (L, G)
Pike-perch and scallop tartar, vendace roe, and buttermilk sauce with dill (L, G)
tai / eller / or
Sydänsalaattia, dijonkastiketta sekä uppomuna (L,G)
Hjärtsallad, dijonsås och pocherat ägg (L, G)
Heart salad, dijon sauce and poached egg (L, G)
***
Pääruoat / Huvudrätter / Main Courses
Kevyesti savustettua nieriää, parsaa ja korvasienimuhennosta (L,G)
Lätt rökt forell, sparris och murkelsås (L, G)
Slightly smoked arctic char, asparagus and false morel sauce (L, G)
tai / eller / or
Paahdettua poronfileetä, raparperia ja kevätkaalia (L,G)
Rostad renfilé, rabarber och vårkål (L, G)
Roasted reindeer fillet, rhubarb, and spring kale (L, G)
tai / eller / or
Briejuustorisotto, vihreää parsaa ja sipulilientä (L,G)
Brieostrisotto, grön sparris och lökbuljong (L, G)
Brie cheese risotto, green asparagus, and onion broth (L, G)
***
Jälkiruoka / Efterrätt / Dessert
Mansikkaparfait, seljankukkajugurttia ja paahdettua valkosuklaata (VL,G)
Jordgubbsparfait, fläderyoghurt och rostad vit choklad(VL, G)
Strawberry parfait, elderflower yoghurt and roasted white chocolate (VL, G)
Lasten buffet / Barnens buffé / Childrens’ Buffet
Katkarapusalaattia
Räksallad
Prawn salad
Kasvissalaattia
Grönsakssallad
Vegetable salad
***
Paistettua kanaa
Stekt kyckling
Fried chicken
Nakkeja
Knackorvar
Frankfurters
Lihapullia
Köttbullar
Meatballs
Paistettua lohta
Stekt lax
Fried salmon
Ranskanperunoita
Pommes frites
Fries
***
Karkkivalikoima, munkkeja ja donitseja
Urval av godis och munkar
Selection of candy and doughnuts
Juomasuositukset
Kuohuvaa alkuun
Ruinart Brut 17,50 € / 12 cl | 108,00 € / plo
AC Champagne, France
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Gustav Lorentz Crémant Rosé 10,30 € / 12 cl | 64,00 € / plo
AC Alsace, France
Pinot Noir
Viinisuositukset
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 17,20 € / 16 cl 78,00 € / plo
AMW Marlborough, New Zealand
Sauvignon Blanc
Angelo Negro Onorata Favorita 12,90 € /16 cl 58,00 €/ plo
Piemonte, Italy
Favorita
Terrazas de los Andes Malbec 15,25 € / 16 cl 69,00 € / plo
Mendoza, Argentina
Malbec
