Parsaviikot 3.4.-1.6.

PARSAPALETTI (L)  49,00
Sparrispalett
Asparagus palet

Hollandaisekastiketta, katkarapuskagenia, savustettua lohta
maalaiskinkkua, briossia, uppomunaa  ja kirjolohen mätiä

Hollandaisesås, skagenröra, rökt lax
lant skinka, brioche, pocherat ägg och forellrom

Hollandaise sauce, shrimp skagen, smoked salmon,
smoked ham, poached egg, brioche and rainbow trout roe

Alkuruokia

Vastakeitettyä parsaa ja hollandaise-kastiketta (L, G) (saatavana vegaanisena) 16,00
Färsk sparris med hollandaisesås
Fresh asparagus with hollandaise sauce

Vastakeitettyä parsaa ja hollandaise-kastiketta sekä savulohta ja kirjolohenmätiä (L, G) 22,00
Färsk sparris med hollandaisesås med röktlax och regnbåglaxrom
Fresh asparagus with hollandaise sauce with smoked salmon and rainbow trout roe

Vihreää parsaa, maalaiskinkkua, uppomunaa, briossia ja hollandaise-kastiketta (L) 19,00
Grön sparris med lantskinka, pocherat ägg, brioche och hollandaisesås
Green asparagus with country ham, poached egg, brioche, and hollandaise sauce

Vihreää parsaa, marinoitua rapua ja hummerikeittoa (L, G) 20,00
Grön sparris, marinerad kräfta och hummersoppa
Green asparagus, marinated crayfish, and lobster soup

Härkäcarpaccio, mustaa tryffeliä, parmesaanikreemiä ja pikkelöityä hopeasipulia  (L, G) 16,00
Oxcarpaccio, svart tryffel, parmesankräm och picklad silverlök
Beef carpaccio, black truffle, parmesan crème, and pickled silver onion

Parsa-mustakaalisalaattia, paahdettua mantelia ja taleggio-juustoa tai vegan brietä (L, G  TAI  V, G) 14,00
Sparris-svartkålsallad, rostad mandel och taleggio-ost eller vegansk brie
Asparagus and black cabbage salad with roasted almond and either taleggio cheese or vegan brie

Lammasvorschmack ja uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua sekä punajuurta (sis. kalaa) (L, G) 16/22
Lammvorschmack med ugnpotatis, smetana, saltgurka och rödbeta (inkl. fisk)
Lamb Vorschmack with oven baked potato, sour cream, gherkin, and beetroot (incl. fish)

 

Pääruokia

Kevyesti savustettua lohta, vihreää parsaa ja korvasienimuhennosta (L, G) 32,00
Lättrökt lax, grön sparris och murkelsås
Slightly smoked salmon, green asparagus, and false morel sauce

Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, piparjuurta, herkkusieniä ja pinaatti-varhaisperunapaistosta (L, G) 31,00
Gös à la Mannerheim: smörstekt gösfilé med pepparrot, champinjoner, stekt spenat och nypotatis
Pike perch à la Mannerheim: fillet of pike perch with horseradish, champignon, fried spinach and spring potato

Haukiwallenberg, merirapukastiketta, hernettä ja puikulaperunapyreetä (L, G) 27,00
Wallenberg på gädda, havskräftasås, ärter och mandelpotatispyré
Pike Wallenberg, langoustine sauce, peas, and almond potato purée

Vihreää parsaa, karamellisoitua juuriselleriä ja omena-ruohosipulikastiketta (V, G) 25,00
Grön sparris, karameliserad rotselleri och äppel-gräslöksås
Green asparagus, caramelised celeriac, and apple-chive sauce

Paahdettua poronfileetä, tummaa korvasienikastiketta ja kevätkaalia (L, G) 35,00
Rostad renfilé, mörk murkelsås och vårkål
Roasted reindeer fillet, dark false morel sauce, and spring cabbage

 

Jälkiruokia

Mansikka-raparperisalaattia, diplomaattikreemiä ja seljankukkajäätelöä (L, G) 12,00
Sallad på jordgubbar och rabarber, diplomatkräm och fläderglass
Strawberry and rhubarb salad, diplomat crème, and elderflower ice cream

Sitruuna-mantelikakkua, mandariinisorbettia ja lakritsikreemiä (L) 12,00
Mandelkaka med citron, mandarinsorbet och lakridskräm
Lemon almond cake, tangerine sorbet, and liquorice crème

Suklaa-kirsikkaleivos ”Amos Anderson” (V, G) 12,00
Choklad-körsbärbakelse ”Amos Anderson”
Chocolate and cherry pastry ”Amos Anderson”

Mandariinisorbettia ja kuohuviiniä (L, G) 12,00
Mandarinsorbet med skumvin
Tangerine sorbet and sparkling wine

 

Menu Lasipalatsi 59,00€

Vastakeitettyä parsaa ja hollandaise-kastiketta (L, G)
Färsk sparris med hollandaisesås
Fresh asparagus with hollandaise sauce
***
Paahdettua poronfileetä, tummaa korvasienikastiketta ja kevätkaalia (L, G)
Rostad renfilé, mörk murkelsås och vårkål
Roasted reindeer fillet, dark false morel sauce, and spring cabbage
***
Sitruuna-mantelikakkua, mandariinisorbettia ja lakritsikreemiä (L)
Mandelkaka med citron, mandarinsorbet och lakridskräm
Lemon almond cake, tangerine sorbet, and liquorice crème

 

Menu Klassikko 55,00€

Lammasvorschmack ja uuniperunaa, smetanaa, suolakurkkua sekä punajuurta (sis. kalaa) (L, G)
Lammvorschmack med ugnpotatis, smetana, saltgurka och rödbeta (inkl. fisk)
Lamb Vorschmack with oven baked potato, sour cream, gherkin, and beetroot (incl. fish)
***
Kuhaa Mannerheimin tapaan: paistettua kuhafileetä, piparjuurta, herkkusieniä ja pinaatti-varhaisperunapaistosta (L, G)
Gös à la Mannerheim: smörstekt gösfilé med pepparrot, champinjoner, stekt spenat och nypotatis
Pike perch à la Mannerheim: fillet of pike perch with horseradish, champignon, fried spinach and spring potato
***
Mansikka-raparperisalaattia, diplomaattikreemiä ja seljankukkajäätelöä (L, G)
Sallad på jordgubbar och rabarber, diplomatkräm och fläderglass
Strawberry and rhubarb salad, diplomat crème, and elderflower ice cream

 

Menu Kasvis 48,00€

Parsa-mustakaalisalaattia, paahdettua mantelia ja taleggio-juustoa tai vegan brietä (L, G  TAI  V, G)
Sparris-svartkålsallad, rostad mandel och taleggio-ost eller vegansk brie
Asparagus and black cabbage salad with roasted almond and either taleggio cheese or vegan brie
***
Vihreää parsaa, karamellisoitua juuriselleriä ja omena-ruohosipulikastiketta (V, G)
Grön sparris, karameliserad rotselleri och äppel-gräslöksås
Green asparagus, caramelised celeriac, and apple-chive sauce
***
Suklaa-kirsikkaleivos ”Amos Anderson” (V, G)
Choklad-körsbärbakelse ”Amos Anderson”
Chocolate and cherry pastry ”Amos Anderson”

Lauantailounas

Viikonloppuisin herkutellaan lohikeitolla!

Lohikeittoa tarjolla lauantaisin sekä sunnuntaisin klo 12.00-18.00 | 16,00 €

Annos sisältää lohikeiton lisäksi leipää, voita sekä kahvin/teen

Viikonloppuna Caféssa herkutellaan lohikeitolla. Lautasellinen höyryävän kuumaa, täyteläistä lohikeittoa kera tykötarpeiden tarjolla lauantaisin klo 12-18.

Lämpimästi tervetuloa!

 

Äitienpäivä

RAVINTOLA LASIPALATSIN ÄITIENPÄIVÄ LOUNAS 12.5.2024

Nyt juhlitaan! Tarjoilemme Lasipalatsissa äitienpäivänä pöytiin tarjoiltuna kolmen ruokalajin  herkullisen kokonaisuuden kahdessa kattauksessa. Myös lapset on huomioitu omalla buffetilla. Valitse sopiva kattaus ja varaa pöytä myyntipalvelustamme. Tervetuloa äitienpäivälounaalle Lasipalatsiin!

Myyntipalvelu puh. 020 7424 290 / ravintola@ravintolalasipalatsi.fi

Kattaukset klo 11.30-14.00 ja 14.30-17.30
Pöytiin tarjoiltu äitienpäivälounas 59,00 € / hlö ja lasten buffet 18,00 € / hlö (12 ikävuoteen asti)

 

Menu

Alkuruoat / Förrätter / Starters

Härkäcarpaccio, parmesaanikreemiä ja tryffeliä (L,G)
Oxcarpaccio, parmesankräm och tryffel (L, G)
Beef carpaccio, parmesan cream, and truffle (L, G)

tai / eller / or 

Tartar kuhasta ja kampasimpukasta, muikunmätiä ja tilli-piimäkastiketta (L,G)
Tartar på gös och kammussla, siklöjrom och surmjölksås med dill (L, G)
Pike-perch and scallop tartar, vendace roe, and buttermilk sauce with dill (L, G)

tai / eller / or 

Sydänsalaattia, dijonkastiketta sekä uppomuna  (L,G)
Hjärtsallad, dijonsås och pocherat ägg (L, G)
Heart salad, dijon sauce and poached egg (L, G)   

***

Pääruoat / Huvudrätter / Main Courses

Kevyesti savustettua nieriää, parsaa ja korvasienimuhennosta  (L,G)
Lätt rökt forell, sparris och murkelsås (L, G)
Slightly smoked arctic char, asparagus and false morel sauce (L, G)

tai / eller / or 

Paahdettua poronfileetä, raparperia ja kevätkaalia  (L,G)
Rostad renfilé, rabarber och vårkål (L, G)
Roasted reindeer fillet, rhubarb, and spring kale (L, G)

 tai / eller / or 

Briejuustorisotto, vihreää parsaa ja sipulilientä  (L,G)
Brieostrisotto, grön sparris och lökbuljong  (L, G)
Brie cheese risotto, green asparagus, and onion broth (L, G)

***

Jälkiruoka / Efterrätt / Dessert 

Mansikkaparfait, seljankukkajugurttia ja paahdettua valkosuklaata (VL,G)
Jordgubbsparfait, fläderyoghurt och rostad vit choklad(VL, G)
Strawberry parfait, elderflower yoghurt and roasted white chocolate (VL, G)

Lasten buffet / Barnens buffé / Childrens’ Buffet

Katkarapusalaattia
Räksallad
Prawn salad

Kasvissalaattia
Grönsakssallad
Vegetable salad

***

Paistettua kanaa
Stekt kyckling
Fried chicken

Nakkeja
Knackorvar
Frankfurters

Lihapullia
Köttbullar
Meatballs

Paistettua lohta
Stekt lax
Fried salmon

Ranskanperunoita
Pommes frites
Fries

***

Karkkivalikoima, munkkeja ja donitseja
Urval av godis och munkar
Selection of candy and doughnuts

 

Juomasuositukset

Kuohuvaa alkuun

Ruinart Brut  17,50 € / 12 cl | 108,00 € / plo
AC Champagne, France 
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier 

Gustav Lorentz Crémant Rosé 10,30 € / 12 cl | 64,00 € / plo
AC Alsace, France 
Pinot Noir

Viinisuositukset

Cloudy Bay Sauvignon Blanc  17,20 € / 16 cl   78,00 € / plo
AMW Marlborough, New Zealand
Sauvignon Blanc

Angelo Negro Onorata Favorita 12,90 € /16 cl   58,00 €/ plo
Piemonte, Italy
Favorita

Terrazas de los Andes Malbec 15,25 € / 16 cl   69,00 € / plo
Mendoza, Argentina
Malbec

Aamiainen

 

Tervetuloa aamiaiselle Café Lasipalatsiin, Helsingin keskustaan!

Aamiainen ma–pe klo 8.00–10.30

Herkullinen aamiainen on energinen aloitus päivällesi! Kahvilassamme nautit rauhallisesta aamiaishetkestä tai noudat aamupalan helposti mukaan esimerkiksi työpaikalle. Kokoa mieleisesi aamupala vitriinimme antimista tai nappaa mukaan päivän käynnistävä, Lykken vastajauhetuista kahvipavuista valmistettu täyteläinen aamulatte.

Aamiaispaketit

Aamulatte 3,50 €

Aamulatte on saatavilla ma–pe klo 8.00–10.30

Kahvi ja croissant 6,00 €

Valintasi mukaan kahvi tai tee sekä croissant

Lasipalatsin aamiainen 12,00 €

  1. Valitse haluamasi lämmin juoma
    Kahvi 
    Tee
    Espresso
    Cappuccino
    Latte

    Flat white
    Kaakao
    Chai latte
    Matcha latte
  2. Valitse 2 tuotetta
    Juustosämpylä
    Täytetty croissant
    Croissant
    Pulla
    Jogurttikulho
    Mehu
    Smoothie
  3. NAUTI!

Lasipalatsin aamiainen 15,00 €

  1. Valitse haluamasi lämmin juoma
    Kahvi 
    Tee
    Espresso
    Cappuccino
    Latte

    Flat white
    Kaakao
    Chai latte
    Matcha latte
  2. Valitse 3 tuotetta
    Juustosämpylä
    Täytetty croissant
    Croissant
    Pulla
    Jogurttikulho
    Mehu
    Smoothie
  3. NAUTI!

 

 

Hyvä asiakkaamme, lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saatte kahvilamme henkilökunnalta.

Lounas

 

Tervetuloa lounaalle Café Lasipalatsiin, Helsingin keskustaan!

Lounas ma–pe klo 10.45–14.30 | lounasbuffet 13,50 €

Café Lasipalatsin lounas on mainio valinta, kun kaipaat aidosti maukasta ja täyttävää lounasta. Joka päivä vaihtuva, kotiruokatyyppinen lounasbuffettimme koostuu salaateista, päivän keitosta sekä kahdesta lämminruokavaihtoehdosta lisukkeineen. Jälkiruoaksi voit valita kupillisen laadukasta Lykken kahvia tai talon teetä. Lounaallamme on joka päivä tarjolla myös vegaaninen lounasvaihtoehto.

Voit syödä lounaan joko paikan päällä kahvilassamme tai noutaa mukaan. Lounaalle emme ota vastaan pöytävarauksia.

MAANANTAI 6.5.

Sipuli täytetty pannupihvi, kermakastiketta (L) Ryytisinapilla maustettuja paahtoperunoita (V.G)

Kasviskaalikääryleitä ja puolukkaa (V, M, G)

Kukkakaali- vuohenjuustokeittoa (VL, G)

TIISTAI 7.5.

Paistettua kampelaa, perunasosetta ja tilli-kermaviilikastike (L)

Halloum gratinoituja paahtokasviksia (L,G)

Vegaanista nakkikeittoa (V,M,G)

KESKIVIIKKO 8.5.

Kana-stroganoff, riisiä ja suolakurkkua (L, G)

Punajurifalafel ja minttujugurttia (V,M,G)

Kermaista lohikeittoa (L, G)

TORSTAI 9.5.

EI LOUNASTA

PERJANTAI 10.5.

Possunleike- perunamuusia ja sitruunamajoneesia (L)

Vegaanista schnitzel-leikettä ja sitruunamajoneesia (V, M)

Paahtopaprika-tomaattikeitto (L, G)

LAUANTAI JA SUNNUNTAI

Lohikeitto

Lohikeitto annos sisältäen leivän, voin ja kahvin/ teen       16,-

 

G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen M = Maidoton V = Vegaani

Hyvä asiakkaamme, lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saatte kahvilamme henkilökunnalta.

Lounas

Ravintola Lasipalatsin lounas on helppo ja herkullinen valinta. Lounaalla tarjoamme mm. tuoretta kalaa, lihaa, erilaisia salaatteja ja keittoja sekä maukkaita menukokonaisuuksia bisnestapaamisiin vahvasti sesonkeja hyödyntäen. Isommille seurueille loihdimme räätälöidyn menukokonaisuuden ennakkotilauksesta sekä tietenkin huomioimme mahdolliset erikoistoiveet. Tule nauttimaan maittava lounas Helsingin keskustassa! Varaa pöytä tästä.

Lounasmenu viikolla 19

Tarjoilemme lounasta arkisin klo 11–14.

Lounasmenun lisäksi à la carte -listamme on voimassa lounasaikaan.

Aloita lounaasi herkullisella mocktaililla
Starta din lunch med en läcker mocktail
Start your lunch with a delicious mocktail

1936 Mocktail

Seljankukkamehu, omenamehu, lime, russian tonic
Flädersaft, äppelsaft, lime, russian tonic
Elderflower juice, apple juice, lime, russian tonic

8,50 €

Vasikka tartar”vitello tonnato” (L, G, sis.kalaa)
Kalvtartar ”vitello tonnato” (inkl.fisk)
Veal tartar ”vitello tonnato” (incl. fish)

 ***

Siikaa ja appelsiinikastiketta (L, G)
Sik med apelsinsås
Whitefish with orange sauce

***

Mansikkaparfait, seljankukkajugurttia ja paahdettua valkosuklaata (G)
Jordgubbsparfait, fläderyoghurt och rostad vit choklad
Strawberry parfait, elderflower yoghurt and roasted white chocolate

40,00 €

Henkilökunnalta saatte lisätietoa allergisoivista ainesosista.

Buffet

LASIPALATSIN BIO REX BUFFET

 

Lasipalatsin aloitus 36,53 €, alv 0 %

Rakuunamarinoitua siikaa ja perunasalaattia Nizzan tapaan  

Kotimaista vuohenjuustoa, parsasalaattia ja vadelmavinaigrettea   

Mausteista härkistä, romainesalaattia ja vegaanista caesarkastiketta  

Raikasta vihersalaattia, rucolaa, versoja, siemeniä ja raparperivinaigrettea  

 

Bio Rex aloitus 33,79 €, alv 0 %

Ilmakuivattua kinkkua, mansikka-melonisalaattia, balsamicoa 

Piparjuurella maustettuja katkarapuja, romainesalaattia ja sitrusjogurttia  

Marinoitua parsaa, granaattiomena-cous cous-salaattia ja avokadojogurttia 

Raikasta vihersalaattia, rucolaa, versoja, siemeniä ja raparperivinaigrettea  

 

Pääruokavaihtoehdot     9,21 € / 1 kpl tai 16,67 € / 2 kpl, alv 0 %

Kevyesti savustettua lohta, varhaisperunaa ja korvasienimuhennosta  

Ylikypsää karitsaa, paistettua varhaiskaalia ja tummaa tillikastiketta 

Mozzarellakuorrutettua tomaatti-munakoisogratiinia   

Gratinoitua kukkakaalia, paahdettua halloumi-juustoa ja pinaattihollandaise 

Parmesankanaa, sitruuna-tomaattikastiketta ja tsatsikia

 

Jälkiruoat 4,70 € / kpl, alv 0 %

Raparperia, mantelikakkua ja valkosuklaata   

Mansikkatiramisu   

Vadelmapannacotta, lakritsaa ja marenkia

 

Aterian päätteeksi suosittelemme:

Kahvia / haudutettua teetä 3,95 € alv 0 %

 

Keittiömme huomioi kaikki ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot

Paikan päällä ilmoitetuista erikoisruokavalioista veloitamme lisähinnan 10,00 € alv 0 %

Huomioittehan, että valmistamme kaikki buffetit raaka-aineiden saatavuuden mukaan.

Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Viinilista

Ravintola Lasipalatsi on viinin ystävän ravintola. Viinilista on rakennettu monipuoliseksi ja mielenkiintoiseksi vaativampaankin makuun. Viinivalikoimamme on kattava ja tarjoamme laajan valikoiman myös laseittain myytäviä viinejä. Henkilökuntamme tekevät ruokailustanne onnistuneen ammattitaitoisella viinien valinnalla.

 

Samppanjat ja kuohuviinit

 12 cl / 75 cl

Can Vendrell Cava Brut 
DO Cava, Spain
Macabeu, Xarel.lo, Parellada  
8,40 € / 49,00 €
Alberto Nani Prosecco Organic
DOP Veneto, Italy 
Glera 
8,40 € / 49,00 €
Gustave Lorentz Crémant Rosé
AC Alsace, France
Pinot Noir
10,70 € / 64,00 €
Ruinart Brut
AC Champagne, France 
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier   
 17,50 € / 108,00 €
Ruinart Rosé
AC Champagne, France
Pinot Noir, Chardonnay 

           170,00 €
Dom Pérignon Brut Champagne 2013
AC Champagne, France
Chardonnay, Pinot Noir
           295,00 €

Valkoviinit

 16 cl / 75 cl

Huber Riesling Terrassen
DAC Traisental, Austria
Riesling
                14,40 € / 65,00 €
Serra Lupini Roero Arneis
Piemonte, Italy
Arneis 
12,45 € / 56,00 €
Calvet Haut-Poitou 
AOC Haut Poitou, Loire, France
Sauvignon Blanc
13,95 € / 63,00 €
Huber Gruner Veltliner
DAC Trasental, Austria
Gruner Veltliner
12,65 € / 57,00 €
Franck Millet Sancerre
AC Sancerre, Loire, France 
Sauvignon Blanc
 
  72,00 €
Pemo Pecorino Terre de Chieti    
IGT Terre de Chieti, Abruzzo, Italy  
Pecorino 
12,90 € / 58,00 €
Medusa Verdejo Organic
DO Rueda, Spain
Verdejo 
                12,90 € / 58,00 €
Tormaresca Chardonnay
Aoulia, Italy
Chardonnay  

52,00 €
Ruhlmann-Schutz Muscat Fleur de Printemps 2021
AC Alcase, France
Moscato
13,10 € / 59,00 €
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
AMW Marlborough, New Zealand
Sauvignon Blanc 
        78,00 €
Famille Bougrier Vouvray V
Loire, France
Chenin blanc 

13,75 €/ 62,00 €

Roseviini

16 cl / 75 cl

Caves d’Esclans Whispering Angel
AOC Côtes de Provence, France
Grenache Noir, Cinsault, Vermentino 
                14,40 € / 65,00 €

Punaviinit

 16 cl / 75 cl

Steinmühle Osthofener Pinot Noir
Reinhessen, Osthofener, Germany
Pinot Noir
13,95 € / 63,00 €
Barolo Del Comune di Seralunga D’Alba DOCG
Barolo DOCG, Italy
Nebbiolo 

98,00 €
Terraza de los Andes Malbec
Mendoza, Argentina
Malbec 

15,25 € / 69,00 €
Borgo Salcetino Chianti Classico
DOCG Chianti Classico, Italy
Sangiovese, Canaiolo
 13,10 € / 59,00 €
Ciabot San Giorgio Roero Riserva DOCG
Roero DOCG Riserva, Italy 
Nebbiolo

17,20 € / 78,00 €
Big Buzz Grenache Noir
Languedoc-Roussillon, France
Grenache Noir
12,45 € / 56,00 €
Angelo Negro Cescu Dolcetto d’Alba
DOC Dolcetto d’Alba, Italy
Dolcetto

12,25 € / 55,00 €
Tommasi Amarone
DOCG Amarone della Valpolicella Classico, Italy
Corvina Veronese, Corvione, Rondinella, Oseleta

104,00 € 
Arnegui Reserva
Rioja, Spain
Tempranillo 
13,30 € / 60,00 €

Makeat viinit

 8 cl

Angelo Negro Birbet Brachetto
Azienda Agricola Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Piemonte, Italy
Brachetto 

9,50 €
Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella
Veneto, Italy
Corvina, Rondinella, Molinara
 12,50 €
Gran Feudo Moscatel 
DO Navarra, Spain
Moscatel
 8,00 €
Graham’s Late Bottled Vintage Port 2013
Douro, Portugal
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cao
 8,00 €
Graham’s 10 years Old Tawny Port
Douro, Portugal
Tourica Nacional, Tourica Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao
10,80 €
Graham’s 40 Years Old Tawny Port
Douro, Portugal
Tinta Barocca, TintaRoriz, Tinto Cão, Touriga Franca,Touriga Nacional
23,00 € / 4 cl

 

Historiaa

Lasipalatsi ­– ruoka­ravintola upeassa funkkis­rakennuksessa
Kohtaamispaikka keskellä Helsinkiä jo vuodesta 1936

Lasipalatsin kaltaisia elegantteja funkkisrakennuksia on jäljellä vain harvassa Euroopan kaupungissa. Tänä päivänä Lasipalatsi on koko kaupungin tuntema ruokaravintola, kahvila ja kohtaamispaikka, mutta miten kaikki sai alkunsa? Lue Lasipalatsin kiehtova historia!

Lasipalatsi saa alkunsa

Lasipalatsin alueella sijaitsi alun perin venäläinen kasarmi vuodesta 1830; läheisen Turun tien vuoksi aluetta kutsuttiin Turun kasarmeiksi. SOK ja Valio vuokrasivat alueelta tontin Helsingin kaupungilta vuonna 1935, ja rakennuttivat yhdessä Lasipalatsin. Rakennus valmistui vuonna 1936.

Väliaikaisesta rakennuksesta Helsingin maamerkiksi

Lasipalatsi oli tarkoitettu alun perin väliaikaiseksi rakennukseksi noin kymmeneksi vuodeksi, kunnes alueen lopullinen kaupunkisuunnitelma olisi valmis.
yatırımsız deneme bonusu
Väliaikainen basaarirakennus oli valmistuttuaan nähtävyys, jonka avaria ja valoisia tiloja tultiin katsomaan kauempaakin. Neonvalot ja -mainokset olivat näyttävä ja värikäs osa Lasipalatsia alusta alkaen. Lasipalatsin suunnittelijoina toimivat silloin vielä uransa alussa olleet arkkitehtiopiskelijat Viljo Revell, Niilo Kokko ja Heimo Riihimäki.

Tärkeimmät vuokralaiset olivat SOK:n 700 hengen Suurravintola ja 800-paikkainen elokuvateatteri BioRex, joka oli valmistuessaan Pohjoismaiden modernein. BioRex oli aikanaan SF-elokuvien ensi-iltateatteri ja Lasipalatsissa kuvattiin monia suomifilmien kohtauksia. Varubodenin ruokakauppa, Siemen Oy – Frö Ab ja HOK:n jäätelöbaari (aikaisemmin Valion baari) olivat vuosikymmeniä Lasipalatsin näkyvimpiä yrityksiä.

Funktionalismia kauneimmillaan

Rakennus edustaa puhdasta funktionalismia parhaimmillaan: elokuvasali lämpiöineen, ravintolasali eteis- ja kahvilatiloineen, talvipuutarha, liiketilojen läpinäkyvyys ja kirkkaat lasipinnat, kiiltopintaiset sekä metallinhohtoiset pylväät, vahvasävyiset seinäpinnat maalauksineen ja isot lasipinnat olivat aikansa nähtävyys.

Suosittu ruokaravintola ja aikansa näyttäytymispaikka

Ravintola Lasipalatsi oli 30-luvulla aikansa näyttäytymispaikka ja suosittu ruokaravintola Helsingin keskustassa. Alkuperäisessä ravintolasalissa oli jo kattoterassi ja talvipuutarha eksoottisine Euroopasta tilattuine palmuineen. Lasipalatsi siirtyi myöhemmin kaupungin omistuksen ja Suurravintola muutti 1949 SOK:n uuteen liiketaloon.

Epävarma tulevaisuus − Lasipalatsi jopa purku-uhan alla

Lasipalatsin alkuperäiset purkusuunnitelmat lykkääntyivät vuosikymmenestä toiseen, mutta rakennusta ei myöskään kunnostettu, koska sen lopullinen kohtalo oli ratkaisematta. 1980-luvulla Ale-pubin suurikokoiset mainoslakanat alleviivasivat rapistuneen talon alennustilaa. Vasta kun rakennuslautakunta asetti uhkasakon, kiinteistövirasto kunnostutti talon ulkoseiniä. Kesällä 1985 vanha harmahtavan sävyinen maali vaihdettiin läpivärjättyyn valkoiseen laastiin. Kaupunkilaiset vastustivat rakennuksen purkamista kerta toisensa jälkeen, ja myös museovirasto asettui kannattamaan sen suojelua.

Lasipalatsi kunnostetaan uuteen loistoon

Lasipalatsin talo palautettiin etsikkovuosien jälkeen alkuperäiseen asuunsa ja avattiin täydellisesti entisöitynä 1998. Peruskorjauksen suunnittelivat vuosina 1996–1998 Arkkitehtitoimisto Tallin arkkitehdit Pia Ilonen ja Minna Lukander, ja sisustuksen suunnittelusta vastasi arkkitehti Martti Lukander. Syksyllä 1998 valmistui sisustuksessaan, väreissään ja valaistuksessaan 30-luvun loistonsa saanut Lasipalatsi ja sen yhtenä keskipisteenä Helsingin ”Uusi Ihme”, Ravintola Lasipalatsi.

Lasipalatsin Mediakeskus Oy isännöi Lasipalatsia vuosina 1998–2015

Lasipalatsin elokuva- ja mediakeskus on Helsingin kaupungin omistama ja se sykki Helsingin ydinkeskustassa toteuttaen suunnittelijoidensa jo 1930-luvulla tavoittelemaa valoisan avoimuuden ja moderniuden henkeä. Tämän modernin funkkis-palatsin seinien sisälle mahtui iso pala urbaania kulttuuria helposti lähestyttävässä muodossa. Lasipalatsi toi modernin teknologian ja tietotekniikan palvelut lähelle ihmistä ja sen suojista löytyivät myös eurooppalaiset elokuvat, vaihtuvat näyttelyt, kaupunkistudiot ja monenlaiset kulttuuritapahtumat.

Suuria tulevaisuudensuunnitelmia − museo Lasipalatsiin

Föreningen Konstsamfundet ehdotti syyskuussa 2013 Helsingin kaupungille uuden taidemuseon rakentamista Lasipalatsiin ja Lasipalatsin aukiolle. Toukokuussa 2014 Helsingin kaupunginvaltuusto päätti yksimielisesti hyväksyä hankkeen edellyttämän uuden kiinteistöyhtiön perustamisen ja Lasipalatsin rakennuksen siirron kiinteistöyhtiölle, jonka omistajina ovat Konstsamfundet ja kaupunki yhdessä. Helsingin kaupungin kiinteistöviraston tilakeskus hallinnoi jatkossa Lasipalatsissa sijaitsevia liiketiloja. Amos Rexin museon rakennustyöt ja Lasipalatsin peruskorjaustyöt alkoivat tammikuussa 2016. (Suunnittelu JKMM Architects).
bonus veren siteler

Lasipalatsi peruskorjataan

Uudistussuunnitelmien myötä Lasipalatsi peruskorjattiin ja entisöitiin alkuperäiseen loistoonsa. Amos Rexistä on tarkoitus tulla kulttuurikeskus, joka koostuu vanhasta Lasipalatsista, elokuvateatteri BioRexistä ja Lasipalatsin aukion alle sijoittuvasta näyttelytilasta. Museon sisäänkäynti, aula ja muita tiloja sijoitettiin varsinaisen Lasipalatsin pohjoisosaan. Suojeltu kiinteistö ei peruskorjaus- ja rakennustöiden takia muuttunut ulkoisesti. Lasipalatsin liiketilojen peruskorjaus valmistui maaliskuussa 2017, ja aukion alle rakennettavan näyttelytilan sekä Lasipalatsin museotilojen osalta työt jatkuvat vuoden 2018 puolelle.

Ravintola Lasipalatsi on taas kaupungin upein näyttäytymispaikka

Ravintola Lasipalatsin ja Café Lasipalatsin suojellut sisätilat on kunnostettu pieteetillä. Ravintola avasi laajennuksen yhteydessä kolme uutta kabinettia asiakkaidensa käyttöön, ja parempia kokoustilojakin saa Helsingin keskustasta hakea.  Tämän lisäksi Ravintola Lasipalatsi on laajentanut loungen upeaan toisen kerroksen pääaulaan ja tarjoaa siten asiakkailleen entistä viihtyisämpiä hetkiä ainutlatuisessa funkkisympäristössä. Lasipalatsi oli aikansa näyttäytymispaikka jo avautuessaan; peruskorjauksen myötä Lasipalatsi on lunastanut tuon aseman uudestaan. (Suunnittelu: Suunnittelutoimisto Talli, sisustusarkkitehti Martti Lukander)

Bio Rex ohjeistus tapahtumajärjestäjille

Suosituksia ja ohjeistuksia tapahtumajärjestäjälle koronavirus— tartuntojen ehkäisemiseksi Bio Rexin yleisötilaisuuksissa

Suosittelemme, että tapahtumanjärjestäjä toimii aktiivisesti koronavirustartuntojen ehkäisemiseksi. Tilaisuuden järjestäjän tulee suunnitella ja arvioida tartuntojen torjunnan mahdollisuudet ennen tilaisuuden toteuttamista. Aluehallintavirasto antaa määräykset turvaväleistä ja hygieniasta, tilavuokraaja vastaa tilojen siisteydestä ja toimivuudesta, mutta muilta osin määräysten noudattaminen jää tapahtumajärjestäjän ja yleisön vastuulle.

Saapuminen ja aikataulutus

Tilanteissa, joissa saattaa syntyä jonoa (ilmoittautuminen, vaatesäilytys, tauot ja wc-tilat) tulee ihmisiä muistuttaa ja auttaa turvavälien pitämisessä. Suosittelemme, että tapahtuman aikatauluun varataan normaalia pidempi saapumisaika sekä mietitään mahdollisuutta porrastaa vieraiden saapuminen. Tapahtumaan on myös hyvä varata riittävästi opastavaa henkilökuntaa turvavälien ylläpidon varmistamiseksi. Keskeistä on, että osallistujien tai seurueiden välinen 1-2 metrin turvaetäisyys pystytään säilyttämään koko tilaisuuden ajan, myös tilaisuuteen saavuttaessa ja sieltä poistuttaessa. Tungoksia ja tiiviitä jonoja ei saa päästää syntymään missään vaiheessa tilaisuutta.

Istumapaikat ja katsomoaitiot

Suosittelemme hallituksen ja THL:n ohjeistuksen mukaisesti, että lähikontaktien välttämiseksi henkilömäärää rajata siten, että henkilöiden väliin jää vähintään 1-2 metriä. Bio Rexin salissa on normaalitilanteessa 550 istumapaikkaa. Istumapaikat on rajattava siten, että käytössä olevan paikan ympärille jää tarvittava turvaväli. Olemme merkinneet valmiiksi käytöstä poistettavat istuimet. Voitte myös itse tehdä rajauksen, mutta huomioittehan, ettei merkinnästä jää jälkiä istuimiin tai lattiaan. Liitteenä on pohjakuva, johon on tehty ehdotettu rajaus noin 180 hengen tapahtumalle.

Tapahtuman käytössä on 9 kpl aitiota, joissa on kiinteät väliseinät. Näitä voi hyödyntää hyvin rajattuna katsomotilana yksittäisille henkilöille tai samassa seurueessa oleville.

Tarjoilut

Ravintola Lasipalatsi noudattaa tarkoin viranomaisten ravintola- ja kahvilatoiminnalle antamia suosituksia. Tarjoilujen sisältöön ja sujuvuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Ravintola Lasipalatsin henkilökunnan kanssa voitte sopia tapahtumatarjoilujen järjestämiseen turvallisesti.

Käsien desinfiointi, kasvosuojukset ja opasteet

Bio Rexin pääsisäänkäynti on varustettu kiintein käsidesiautomaatein ja lisäksi käsidesiä on vapaasti tarjolla kaikissa tiloissamme. Kasvosuojien käytössä suosittelemme noudattamaan viranomaisten ohjeistuksia. Huomioithan, että myös asiakaspalvelijoillamme on halutessaan mahdollisuus kasvosuojien käyttöön.

Tapahtumatiloissa on oikeaan yskimis- ja käsihygieniaan ohjaavia opasteita. Suosittelemme myös mainitsemaan oikeista toimintamalleista tapahtuman lavaohjelman yhteydessä sekä valkokankaan esityksissä.

Siivous ja wc-tilat

Varautumiseemme kuuluu tehokas yhteistyö siivouskumppanimme kanssa. Hygieniakoulutuksen saaneet siivoojat tarkistavat tilat päivän aikana useasti. Wc-tilojen varustusta täydennetään ja niitä desinfioidaan useasti päivän aikana.

Bio Rexin kaiteet, ovenkahvat sekä pystypöydät ja wc-tilat on käsitelty nanopinnoituksella. Tämä katalyysipinnoite tuhoaa viruksia ja bakteereja sekä takaa korkean hygieniatason. Käsittely torjuu erilaisten virusten ja tautien leviämistä kosketuspinnoilta.

Ennakko-ohjeistus

Ohjeistattehan tapahtumanne vieraita etukäteen osallistumaan ainoastaan täysin oireettomana. Riskiryhmään kuuluvia suositellaan epidemian aikana välttämään yleisötilaisuuksiin osallistumista. Jos yleisötilaisuudessa todetaan koronavirustartunta, tartuntaketjujen selvitystyö kuuluu kunnan tai sairaanhoitopiirin tartuntataudeista vastaavalle lääkärille. Tartunnanjäljityksen helpottamiseksi tapahtuman järjestäjällä tuIisi mahdollisuuksien mukaan, ja muun lainsäädännön edellytyksin, olla tiedot osallistuneista henkilöistä.