Bio Rex ohjeistus tapahtumajärjestäjille

Suosituksia ja ohjeistuksia tapahtumajärjestäjälle koronavirus— tartuntojen ehkäisemiseksi Bio Rexin yleisötilaisuuksissa

Suosittelemme, että tapahtumanjärjestäjä toimii aktiivisesti koronavirustartuntojen ehkäisemiseksi. Tilaisuuden järjestäjän tulee suunnitella ja arvioida tartuntojen torjunnan mahdollisuudet ennen tilaisuuden toteuttamista. Aluehallintavirasto antaa määräykset turvaväleistä ja hygieniasta, tilavuokraaja vastaa tilojen siisteydestä ja toimivuudesta, mutta muilta osin määräysten noudattaminen jää tapahtumajärjestäjän ja yleisön vastuulle.

Saapuminen ja aikataulutus

Tilanteissa, joissa saattaa syntyä jonoa (ilmoittautuminen, vaatesäilytys, tauot ja wc-tilat) tulee ihmisiä muistuttaa ja auttaa turvavälien pitämisessä. Suosittelemme, että tapahtuman aikatauluun varataan normaalia pidempi saapumisaika sekä mietitään mahdollisuutta porrastaa vieraiden saapuminen. Tapahtumaan on myös hyvä varata riittävästi opastavaa henkilökuntaa turvavälien ylläpidon varmistamiseksi. Keskeistä on, että osallistujien tai seurueiden välinen 1-2 metrin turvaetäisyys pystytään säilyttämään koko tilaisuuden ajan, myös tilaisuuteen saavuttaessa ja sieltä poistuttaessa. Tungoksia ja tiiviitä jonoja ei saa päästää syntymään missään vaiheessa tilaisuutta.

Istumapaikat ja katsomoaitiot

Suosittelemme hallituksen ja THL:n ohjeistuksen mukaisesti, että lähikontaktien välttämiseksi henkilömäärää rajata siten, että henkilöiden väliin jää vähintään 1-2 metriä. Bio Rexin salissa on normaalitilanteessa 550 istumapaikkaa. Istumapaikat on rajattava siten, että käytössä olevan paikan ympärille jää tarvittava turvaväli. Olemme merkinneet valmiiksi käytöstä poistettavat istuimet. Voitte myös itse tehdä rajauksen, mutta huomioittehan, ettei merkinnästä jää jälkiä istuimiin tai lattiaan. Liitteenä on pohjakuva, johon on tehty ehdotettu rajaus noin 180 hengen tapahtumalle.

Tapahtuman käytössä on 9 kpl aitiota, joissa on kiinteät väliseinät. Näitä voi hyödyntää hyvin rajattuna katsomotilana yksittäisille henkilöille tai samassa seurueessa oleville.

Tarjoilut

Ravintola Lasipalatsi noudattaa tarkoin viranomaisten ravintola- ja kahvilatoiminnalle antamia suosituksia. Tarjoilujen sisältöön ja sujuvuuteen on kiinnitettävä erityistä huomiota. Ravintola Lasipalatsin henkilökunnan kanssa voitte sopia tapahtumatarjoilujen järjestämiseen turvallisesti.

Käsien desinfiointi, kasvosuojukset ja opasteet

Bio Rexin pääsisäänkäynti on varustettu kiintein käsidesiautomaatein ja lisäksi käsidesiä on vapaasti tarjolla kaikissa tiloissamme. Kasvosuojien käytössä suosittelemme noudattamaan viranomaisten ohjeistuksia. Huomioithan, että myös asiakaspalvelijoillamme on halutessaan mahdollisuus kasvosuojien käyttöön.

Tapahtumatiloissa on oikeaan yskimis- ja käsihygieniaan ohjaavia opasteita. Suosittelemme myös mainitsemaan oikeista toimintamalleista tapahtuman lavaohjelman yhteydessä sekä valkokankaan esityksissä.

Siivous ja wc-tilat

Varautumiseemme kuuluu tehokas yhteistyö siivouskumppanimme kanssa. Hygieniakoulutuksen saaneet siivoojat tarkistavat tilat päivän aikana useasti. Wc-tilojen varustusta täydennetään ja niitä desinfioidaan useasti päivän aikana.

Bio Rexin kaiteet, ovenkahvat sekä pystypöydät ja wc-tilat on käsitelty nanopinnoituksella. Tämä katalyysipinnoite tuhoaa viruksia ja bakteereja sekä takaa korkean hygieniatason. Käsittely torjuu erilaisten virusten ja tautien leviämistä kosketuspinnoilta.

Ennakko-ohjeistus

Ohjeistattehan tapahtumanne vieraita etukäteen osallistumaan ainoastaan täysin oireettomana. Riskiryhmään kuuluvia suositellaan epidemian aikana välttämään yleisötilaisuuksiin osallistumista. Jos yleisötilaisuudessa todetaan koronavirustartunta, tartuntaketjujen selvitystyö kuuluu kunnan tai sairaanhoitopiirin tartuntataudeista vastaavalle lääkärille. Tartunnanjäljityksen helpottamiseksi tapahtuman järjestäjällä tuIisi mahdollisuuksien mukaan, ja muun lainsäädännön edellytyksin, olla tiedot osallistuneista henkilöistä.

Ryhmille

 

Tervetuloa aamiaiselle!

Ma–pe klo 8.00–10.30 pöytävaraukset myyntipalvelusta 020 7424 290 tai ravintola@ravintolalasipalatsi.fi

Cafe Lasipalatsin tila sopii esimerkiksi rentoihin aamupalavereihin tai tyhy-päivän aloituksiin.
Herkullinen aamiainen on energinen päivän aloitus ryhmällenne.
Meillä nautitte rauhallisesta aamiaishetkestä tai halutessanne noudatte aamiaisen helposti mukaanne esimerkiksi työpaikallenne.
Tarjolla valmiit aamiaispaketit vitriinimme antimista ja juomana Lykken vastajauhetuista kahvipavuista valmistettu täyteläinen aamukahvi.

Aamiaispaketit

Cafen aamiainen 12,00 €

Valintasi mukaan kahvi/tee tai erikoiskahvi (Capuccino/Latte/Espresso)
– Täytetty sämpylä (kinkku-juusto tai kasvis)
– Mehu

Cafen aamiainen 15,00 €

Valintasi mukaan kahvi/tee tai erikoiskahvi (Capuccino/Latte/Espresso)
– Täytetty sämpylä (kinkku-juusto tai kasvis)
– Jugurttikulho
– Päivän pulla

lisäksi suosittelemme (hinta/hlö)
– Hedelmäkippo 4,50€
– Jugurttikulho 5,50€
– Smoothie 4€
– Mehu 3,00€
– Virvoke 0,5l 5,00€

 

Hyvä asiakkaamme, lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saatte kahvilamme henkilökunnalta.

Kahvilatuotteet

 

Tervetuloa kahvittelemaan Café Lasipalatsiin, Helsingin keskustaan!

Lykken vastuulliset kahvit

Latte, cappuccino, americano vaiko kenties perinteinen suodatinkahvi – mikä on sinun suosikkikahvisi? Ammattitaitoiset baristamme valmistavat suosikkikahvisi rakkaudella Lykken vastajauhetuista kahvipavuista. Lykke on vastuulliseen kahvinviljelyyn erikoistunut pienpaahtimo, joka itse sekä viljelee että paahtaa korkealaatuiset kahvipavut. Lykken kahvit ovat helposti lähestyttäviä, ja tavoittelevat aina makeutta ja tasapainoa. Lisää Lykken toiminnasta sekä sen erinomaisista kahveista voit lukea tästä.

Erilaisten kahvien lisäksi löydät monipuolisesta juomavalikoimastamme myös muut kuumat juomat sekä laadukkaat viinit.

Aina tuoreet, suolaiset ja makeat leivonnaiset

Café Lasipalatsin monipuolisesta suolaisten ja makeiden leivonnaisten valikoimasta löydät sekä perinteiset leipomotuotteet että sesonkien mukaan vaihtuvat kausituotteet. Meillä herkuttelet esimerkiksi vastapaistetuilla korvapuusteilla, täytetyillä croissanteilla ja sämpylöillä sekä talon omilla kakuilla. Keskeisen sijaintimme ansiosta meiltä on myös helppoa noutaa take away -leivonnaiset erilaisiin arjen herkkuhetkiin. Miltä kuulostaisivat esimerkiksi rapeat croissantit aamiaispöytään, herkulliset piknikeväät, palaveripullat tai kakkupala syntymäpäiväsankarille?

Juomavalikoima

Kahvit ja muut kuumat juomat

Suodatinkahvi 3,50 €
Espresso 3,50 €
Espresso doppio 4,00 €
Americano 4,00 €
Cappuccino 4,50 €
Flat white 5,00 €
Latte 5,00 €
Mochaccino 5,50 €
Jäälatte 6,00 €
Chailatte 5,10€
Matchalatte 5,60 €

Talon tee 3,20 €
Haudutettu tee 3,50 €

Kaakao 5,00 €

Suolaiset tarjottavat

Täytetty croissant 6,50€
Täytetyt sämpylät 6,50€
Kylmäsavulohiruisleipä 6,90€
Tonnikalarieskarulla 6,50€
Karjalanpiirakka kylmäsavulohella 4,50€

Lohipiirakka 6,50€
Kasvispiirakka 6,50€

Tomaatti-mozzarellatoast 6,50€
Kinkku-juustotoast 6,50€

Makeat herkut

Kahvilassa paistetut:
– korvapuusti
– voisilmäpulla
– voicroissant
– pistaasipulla
hinnat alkaen 3,90€

Kakkupalat alkaen 5,50€
”Amos” tummasuklaa-kirsikkaleivos 7,90€

Cookiet 3,50€
Macarons 1,00€

Kevyemmät herkut

Talon smoothie 4,90€
Jogurttikulho 5,50€

Suolaisista ja makeista herkuista saatavilla vaihtuva vegaaninen valikoima

Cocktailpalat

Lasipalatsin Bio Rex cocktailpalat

Neljä cocktailpalaa/ hlö, valitse neljä eri makua 20,65 €, alv 0 % / henkilö
Lisävaihtoehdot + 5,16 €, alv 0 % / henkilö
Minimitilausmäärä 20 kpl / laatu 

Savustettua lohta ja piparjuurta
Toast skagen
Graavisiikaa ja  kukkakaalia

Leipäjuustoa ja lakkaa
Fetajuustoa ja tomaattia
Peltolan Blue -juustoa ja  viikunaa
Vuohenjuustoa ja  tomaattihilloketta

Härkätartar ja parmesaania
Savustettua poroa ja puolukkaa

Suklaamoussea ja vadelmaa
Porkkanakakkua ja  vaniljatuorejuustoa
Tyrniä ja paahdettua valkosuklaata
Macarons

Vegaaniset :
Savutofukreemiä ja caviarttia
Vegaanista  brietä ja viikunaa
Munakoisokaviaaria ja pikkelöityjä tomaatteja
Hernehummusta ja  perunarieskaa
Härkistartar ja tomaattisalsa

Suklaata ja vadelmaa
Appelsiini-suklaaleivos

Hinnat ovat arvonlisäverottomia. Lisäämme voimassaolevan arvonlisäveron hintoihin.
Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

 

 

Kahvitukset

Lasipalatsin Bio Rex tarjoilut kokouksiin ja kahvihetkiin

 

Kokouskahvit

17,46 € / hlö + alv 14 % (1 makea ja 1 suolainen)
12,28 € / hlö + alv 14 % (1 makea tai 1 suolainen)

 

Kahvi/tee

Talon suolainen kahvileipä

Täytetty talon leipä tai suolainen piiras

Talon makea kahvileipä

Leivonnainen talon oman kahvilan valikoimasta.

Lisätarjoiluina suosittelemme:

Leikatut hedelmät 5,70 € / hlö + alv 14%
Vihersmoothie (vegaaninen) 6,14 € / hlö + alv 14%
Smoothie (marja tai hedelmä, saatavissa myös vegaanisena) 6,14 € / hlö + alv 14%
Tuoremehu 3,95 € / hlö + alv 14%
Virvoitusjuoma 0,5l 4,39 € / kpl + alv 14%
Pop Corn 4,39 € / hlö + alv 14%
Karkkipussi 3,51 € / hlö + alv 14%

Huomioimme tarjoiluissa etukäteen ilmoitetut erikoisruokavaliotoiveet.
Hinnat ovat arvonlisäverottomia. Lisäämme voimassaolevan arvonlisäveron hintoihin. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.

Lahja moneen makuun

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa lahjalla täynnä makua ja iloisia kohtaamisia. Tilaa maukas ravintolalahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakortin saat haluamallesi summalle ja se oikeuttaa ravintolapalveluihin kaikissa Ravintolakolmio-konsernin ravintoloissa.

Lahjakorttitilaukset tästä >>

Kokoukset

Lasipalatsin Bio Rexin kokouspaketit

 

Koko päivän kokouspaketti  66,58 € / hlö + alv 14 %

– Aamiainen
– Buffetlounas sisältäen kahvin
– 1 kahvit makealla kahvileivällä
– Jäävesi tarjolla läpi tilaisuuden veloituksetta

Aamiainen
Kahvi/tee
Tuoremehu
Täytetty sämpylä

Buffetlounas

Alkuun (tilaisuuteenne on tilattavissa myös täysin vegaaniset alkuruuat):

Mausteista härkistä, romaine-salaattia ja vegaanista caesarkastiketta (V, G)
Katkarapuskagenia ja vihersalaattia (L, G)
Maalaiskananpoikaa, granaattiomena- couscoussalaattia ja avocadosalsaa (M)

***
Pääruokia, valitkaa tilaisuuteenne 2 pääruokavaihtoehtoa seuraavista:

Parmesankanaa, sitruuna-tomaattikastiketta ja tsatsikia (L,G)
Lihapyöryköitä, pippurikastiketta ja perunasosetta (L)
Riistakäristystä, perunasosetta ja puolukkahilloa (L,G)
Kuhamureketta, katkarapuja ja rapukastiketta (L,G)
Teriyakilohta ja misoriisiä (M)
Tillimuhennettua lohta ja paahdettuja juureksia (L,G)
Mozzarellakuorrutettua tomaatti-munakoisogratiinia (L,G)
Kukkakaali-pinaattigratiinia ja paahdettua vuohenjuustoa (L,G)
Kurpitsa- kikhernecurry ja paahdettua tomaattia (V, G)

***
Kahvi/tee

Iltapäiväkahvit

Kahvi/tee
Päivän makea kahvileipä

Jäävesi tarjolla läpi tilaisuuden veloituksetta.

Keittiömme huomioi kaikki ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot.
Paikan päällä ilmoitetuista erityisruokavalioista veloitamme 10,00 € + alv 24 % / kpl

Lasipalatsin Bio Rexin puolenpäivän kokouspaketti 57,81 € / hlö + alv 14 %

– Aamiainen tai iltapäiväkahvitus makealla kahvileivällä
– Buffetlounas sisältäen kahvit
– Jäävesi tarjolla läpi tilaisuuden veloituksetta

Lisätarjoiluina suosittelemme:

Leikatut hedelmät 5,70 € / hlö + alv 14 %
Vihersmoothie (vegaaninen) 6,14 € / kpl + alv 14 %
Smoothie (marja tai hedelmä, saatavissa myös vegaanisena) 6,14 € / kpl + alv 14 %
Tuoremehu 3,95 € / hlö + alv 14 %
Virvoitusjuoma 0,5 l 4,39 € / kpl + alv 14 %